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10.熬制水分变干,再挤上半个柠檬汁。
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11.搅拌至果酱浓稠后关火。将玻璃容器放到锅中煮沸10分钟,彻底消毒,再放入微波炉烘干。果酱晾凉后装入消好毒的玻璃瓶中即可。
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杨梅果酱做好了,酸甜可口,超级美味,可以抹面包,可以做糕点,还可以制作成冰饮,怎么吃都美味。你也试试吧。
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小贴士;1.在熬果酱时人不能走开,要不断的铲子搅拌,否则很容易糊锅.2.熬果酱的锅具尽量选择耐酸的锅子(搪瓷锅,砂锅,不锈钢锅或玻璃都行),千万不能用铁锅.大家好,我是芋儿烘焙,美食领域原创作者,一直致力于用最简单普通的食材,做出最美味的一日三餐。感谢阅读我的文章,每天都会不断更新,有省时早餐,中餐,各种面点,烘焙,果酱,冰糕,甜点等等,欢迎大家来访。今天分享这道家常菜你喜欢吗?如果你喜欢我的文章,欢迎关注我,同时希望大家能点赞、转发、分享美食给更多的朋友,有什么想法和建议欢迎留言讨论,所有文章均为芋儿原创,每日一更,不见不散。
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