大家好，我是你们的老朋友健康王医师。生活在这个色彩斑斓的世界上，我们享受着大自然赋予我们的各种美好。但是，为了生计，我们也承受着较大的压力，久而久之，这让很多人的身体处于一种亚健康的状态。我呼吁大家要注意自己的身体健康，把养生之道融入点点滴滴，长期坚持下去，身体倍棒，幸福美满。一起来看今天的资讯。推荐几道简单开胃的家常菜，解馋又下饭，吃一次就会爱上！酸甜脆骨排
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食材：脆骨排骨600克、酱油1大匙、料酒1大匙、白糖1小匙、盐1小匙，胡椒粉一点点、番茄酱3大匙、淀粉适量、大蒜2、3瓣、清水1大匙做法：1.将切好的脆骨排在清水中浸泡，泡去血水，洗干净2.排骨放入容器内，加入料酒，盐，白糖，胡椒粉、搅拌均匀3.排骨腌制半个小时左右，再拌入淀粉；将大蒜去皮切片4.锅中倒入油，油温升至7成热时，放入排骨，用小火炸约3、4分钟5.再改用大火炸约1分钟后捞起沥油6.锅中留底油，爆香蒜片，加入酱油，番茄酱，白糖和清水煮开7.倒入炸好的排骨，拌炒至汤汁收干即可出锅。砂锅香辣肘子
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食材：猪肘子650g、油适量、盐适量、生抽适量、生姜适量、葱适量、八角2个、大蒜子适量、红枣适量、草果1个、冰糖15g、白芝麻适量、干红椒适量1、猪肘子清理干净，入锅用水煮至水滚沸，取出沥干2、准备香葱、干红椒、八角、草果、生姜等作料3、热油锅放入冰糖快速翻炒4、放入肘子炒糖色5、加作料及生抽6、加650ml开水，加盖，小火焖20分钟7、准备干红枣若干，大蒜子去皮8、铺于砂锅底部9、放入肘子，并将焖煮肘子的汁水倒入，加适量食盐10、加盖，小火炖100分钟11)出锅后洒白芝麻紫苏蒸鱼
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食材：450g鱼头、适量油、适量盐、适量料酒、适量葱、适量姜、适量酱油、适量剁椒1、将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。2、盘底铺上葱段。3、将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。4、再把剁椒和紫苏放上.放入开水锅里,大火蒸15分钟。5、出锅后淋上酱油、浇上热油,放葱丝装饰一下即可。炒藕丝
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食材：藕300g、青椒1个、蒜末、盐、油、生抽1、将藕切丝，泡水待用青椒洗净切丝待用藕控水待用；2、锅里加入油，待油热，下蒜末，煸香；3、下藕丝炒至变色，加入小量水，在加入青椒翻炒，最后加盐、生抽出锅。
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