说起沈万三大家可能不太熟悉 ， 但是要是再说起另一个人大家一定都知道是谁 。朱元璋 ， 大家肯定不会不知道吧 。那么为什么要提起朱元璋呢？他又和沈万三有什么关系呢？这个沈万三是原名一个叫沈富的人 ， 就像他的名字一样 ， 他是元朝末年明朝初年江南地区最富有的人 ， 不仅仅是江南地区在全国上他也算得上是首富 。因为太有钱人们都俗称他为沈万三 。
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沈万三刚刚开始的时候是靠开垦荒地 ， 种植荒地挣得了第一桶金 ， 后来沈万三又将他的范围扩展到了其他领域 ， 包括田地、贸易等 。就这样沈万三的财富积累到了一个令人无法想象的层次 ， 沈万三的地位按照现在来说就相当于香港的李嘉恒一样重要 ， 甚至更为重要 。沈万三的财富多了让他的社会地位也提升了很多 。而此时的皇上正是我们后来经常谈论的朱元璋 ， 朱元璋这个人后人对他的评价很高 。
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朱元璋小时候家里特别的穷 ， 他还曾经为了吃饱饭给地主放牛 ， 包括他的父亲还有爷爷等等都曾经因为太穷了没有能力缴纳税款 ， 为了逃税 ， 他们到处躲债 。因为小时候的贫困 ， 让当时已经成为皇帝的朱元璋最恨那些贪污犯罪的人 ， 朱元璋曾经颁布法令 ， 规定如果有人贪污金钱超过六十两的话就要立马斩头 。所以当沈万三有这么多钱的时候 ， 在朱元璋心里他是很不愿意的 ， 朱元璋就想有什么办法能够除掉沈万三 ， 并且更加想将他的财产没收 。
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当然这些事情沈万三是不知道的 ， 沈万三因为有钱所以在吃的东西上比较讲究 ， 他专门为自己特别定制了一套菜品 ， 就叫做“万三家宴” 。沈万三就用这个宴席招待朱元璋 ， 沈万三为他介绍各种菜 ， 在说到猪蹄时 ， 沈万三很机智的没有直接说出“猪”字 ， 这其中的理由我们肯定很容易明白 ， 因为朱元璋姓朱 ， 从此这道菜也改名叫做“万三蹄”了 。
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朱元璋当然不会这么简单的放过他 ， 他装模作样的问到“没有刀怎么吃呢？” 。如果沈万三傻傻的将刀拿来他一定会被处死的 ， 因为用刀割猪蹄不就象征着用刀杀朱元璋嘛 。沈万三继续发挥他的聪明 ， 主动说不用刀 ， 用手直接可以拧开吃 。就这样这顿饭总算是吃完了 ， 但是沈万三还是被朱元璋处罚了 ， 他到底是有些冒犯了皇帝 ， 皇帝肯定也不会简单的过去了 。
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【辽宋夏金|朱元璋想杀沈万三，指着猪蹄问菜名，沈万三说3个字，逃过一劫】沈万三提出他愿意出一半的钱财修都城 ， 但是贪心的朱元璋还是不满意 ， 最终沈万三还是被他流放了 。这也是没有办法的 ， 谁让他那么有钱 ， 还被皇上盯上了呢？
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