分享一款鲫鱼萝卜丝汤，烹饪简单，鲜香营养，孩子爱吃的美食汤羹
大家好 ， 这里是杨爸的育儿经 ， 主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识 ， 只为分享对孩子更好的 。 ——本款美食适合3周岁以上的孩子食用 。
文章插图
相对于孩子来说 ， 鱼汤对于他们的身体成长是非常有帮助的 。
而且基于现在淡水鱼的养殖条件普遍天然 ， 没有太大的污染 ， 这也让鱼肉的鲜美程度进一步得到了提升 。
也正是因为鱼肉的诸多特点 ， 笔者时常会买一些淡水鱼或者海鱼回来 ， 给孩子做可口的美味 。
文章插图
就好比今天分享的这款鲫鱼萝卜丝汤 。
这个款式的美味应该是家常菜中非常常见的存在 。
其汤浓奶白 ， 营养丰富的特点 ， 无论是大人还是小孩都对它喜爱有加 。
如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话 ， 不妨来看看它是如何烹饪的吧 ， 还望喜欢 。
文章插图
【分享一款鲫鱼萝卜丝汤，烹饪简单，鲜香营养，孩子爱吃的美食汤羹】【美食名称】：鲫鱼萝卜丝汤 。
【准备原料】：鲫鱼一条 ， 白萝卜一根 ， 葱姜少许 ， 胡椒粉一克 ， 盐和鸡精各半克 ， 一勺蚝油 ， 一勺料酒 。
【食材说明】：相对于笔者今天买的鲫鱼来说 ， 在买回来之前已经让鱼老板处理干净了 。 如果你感觉对于处理鱼不是太在行的话 ， 建议找专业的人处理一下即可 。
文章插图
第一步：首先我们把买回来的鲫鱼再次用清水清洗一遍 ， 然后用吸水纸吸干表层的水分 ， 用刀在表皮划上几刀 ， 方便之后的炖煮入味 。
文章插图
第二步：随后把白萝卜去皮 ， 先切成8cm左右的长段 ， 然后切片再切丝 。
文章插图
第三步：锅中加入适量的油 ， 三成油温放入处理好的鲫鱼 ， 开中火煎炸至两面金黄微焦 。
文章插图
第四步：随后把准备好的姜蒜片倒入锅的两边 ， 用两边的油适当翻炒出香味 。
文章插图
第五步：之后往锅中加入和鲫鱼齐平的沸水 ， 盖上盖小火焖煮六分钟 ， 让汤汁变成奶白色 。 相对于这步来说 ， 一定要用开水煮鱼 ， 这样汤色才能呈现出鲜香奶白的质地 。
文章插图
第六步：最后把准备好的白萝卜丝 ， 蚝油 ， 料酒 ， 盐 ， 鸡精一并倒入锅中 ， 适当搅拌几下 ， 开盖用中火炖煮4分钟 ， 就可以撒些葱花出锅品尝了 。
文章插图
相对于今天这款美味的汤羹来说 ， 笔者感觉对于老人和小孩儿的身体那是非常有益的 。 如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话 ， 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
文章插图
那么今天的育儿美食就分享到这里 ， 如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识 ， 不妨多多关注我吧！如果您对文中的介绍还有不明白的地方 ， 也可以私聊笔者 ， 我会为你非常详细地解惑答疑 。 本文由杨爸的育儿经个人原创 ， 欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦 ， 我们明天不见不散 。
推荐阅读
- 网友们分享30个父母想要教育孩子，却适得其反的时刻
- 分享一款四川美食，外脆里糯，甜香味美，解馋又好吃的育儿美食
- 分享一款奶香番茄鱼片羹，荤素搭配，营养美味，解馋的育儿家常菜
- 有哪些很好的育儿经验值得分享？网友妈妈们纷纷留言
- 广饶县大码头镇中心幼儿园开展户外自主游戏故事分享活动
- 分享一款美味的糯米锅贴，烹饪简单，软糯营养，解馋的育儿早餐
- 分享用虾仁和土豆泥做成的美味，荤素搭配有营养，解馋的育儿美食
- 分享一款酸奶芝士吐司面包，拉丝香甜，营养解馋，孩子爱吃的早餐
- 分享一款奶酪棒棒糖，Q弹爽滑，浓香营养，孩子爱吃的解馋美味
- 分享有限度，守住底线善拒绝，教会孩子对别人不当要求说“不”