天冷,这4种水果熟吃营养翻倍!防便秘、促消化,后悔现在知道( 二 )
第3种:柿子
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“春夏吃李子 , 秋冬吃柿子 。 ”寒冬时节一到 , 就到了吃柿饼的好时候了 。
但柿子生吃性寒 , 脾胃虚寒、外感风寒的人都不适合 。 做熟后再吃 , 就可以解决这个问题 , 去除寒性 , 留下了鲜甜味道和营养 。
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▲拔丝柿子丸子
懒柿子最快速方法:将柿子从树上摘下来后 , 放在温水里浸泡 。 每天换2~3次水 , 这样2~3天就能将柿子快速懒到位 , 无硬芯的柿子 , 吃起来就像“喝了蜜” 。
第4种:苹果
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“一天一苹果 , 医生远离我” , 这是全人类都知道的养生秘方 。 苹果营养均衡 , 富含丰富的碳水化合物、膳食纤维、各种微量元素 , 是公认的“全方位的健康水果”和“全科医生” 。
苹果富含果胶 , 未经加热的果胶可以缓解便秘 , 但蒸煮过后 , 果胶变软 , 不但能吸收细菌和毒素 , 还可以止泻 。 适合肠胃虚弱 , 虚寒 , 消化不良的朋友 。
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