中老年人晚餐一定要吃它,好吃易消化,做法贼简单,味道鲜掉毛

冬天 , 天气冷 , 晚餐我喜欢吃热乎的 , 带汤的、有菜的主食 , 肠胃暖暖的 , 感觉舒服!
【中老年人晚餐一定要吃它,好吃易消化,做法贼简单,味道鲜掉毛】同时 , 又因为是一人食 , 所以做法又要是简单的 , 快手的 。
哈 , 我就是一个“贪心”的懒人小吃货!
今天 , 分享一个芹菜腊肠疙瘩汤 , 有肉有蛋又有菜 , 不用揉面 , 不用整形 , 面粉加水拌一拌 , 简单到极点 , 营养也全面 , 味道却好吃 , 既是主食又是汤 , 吃上一碗 , 热乎乎的 , 鲜掉眉毛!
尤其是中老年人 , 冬天的晚餐一定要吃它 , 简单好吃易消化 , 吃得舒服!
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疙瘩汤 , 是北方的一种面食 。 自从吃过一次以后 , 却喜欢上了!
晒朋友圈 , 有网友评论:“你是南方人 , 看你经常做北方饭 。 ”
哈 , 是啊 , 我很喜欢北方的面食呢 , 做法简单 , 味道好吃还养人!
特别是晚餐 , 吃点面食 , 特别容易消化 , 肠胃无负担 。 而且我可以配菜多多 , 面疙瘩少少 , 营养更丰富 , 味道更鲜美 , 满足我这个“贪心”的吃货!
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疙瘩汤 , 还有一个最大的好处 , 就是做起来随心所欲 , 家里有啥食材都可以往里放 , 味道百变 , 怎么都好吃!
今天 , 我在里面加了金针菇、杏鲍菇、腊肠、芹菜、芦笋、鸡蛋 , 好东西一箩筐哦!
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下面说下做法 , 首先准备食材 。
杏鲍菇切丁 , 金针菇切小段 , 芦笋切小段 , 芹菜切段 , 腊肠切小丁 , 鸡蛋打散 。
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自来水龙头开到最小 , 使之流出极细极细的水 。 把少许面粉放在碗里 , 边加水, 边用筷子搅拌 。
左手拿碗 , 记得是可以移动的 。 如果不小心水流入略多 , 可以迅速把碗移开哦 。
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搅拌成一颗颗小疙瘩状 , 别留干粉 。 否则如果干粉也倒入锅内 , 就会变成一锅浆糊 。
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锅内加入杏鲍菇、金针菇、腊肠 , 加入适量水煮开 。
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加入面疙瘩 , 煮一会儿 。
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加入芦笋和芹菜 。
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淋入蛋液 , 加盐调味 。 不用其它任何调料 , 真正的原汁原味 , 鲜美!
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