早餐饼这样做真鲜嫩,不揉面不发面,香软营养,孩子爱吃的美食
“大家好 , 这里是杨爸的育儿经 , 主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识 , 只为分享对孩子更好的 。 ——本款美食适合3周岁以上的孩子食用 。
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在我们的日常生活中 , 相对于2-3岁孩子的早餐来说 , 大部分父母都会非常的重视 。
虽然有可能因为街边丰富的早餐 , 让一部分父母选择了快手购买的方式 。
但在笔者的育儿观念之中 , 三岁之前孩子的主食最好自己在家做 , 街边购买的食物倒不是不能吃 , 只不过对于食材的营养和烹饪过程的安全系数来看 , 在家做你能很好的把控 。
而对于今天分享的这款西葫芦早餐饼 , 应该算是家中孩子非常爱吃的一款美味 。
如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话 , 不妨来看看它是如何烹饪的吧 , 还望喜欢 。
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【美食名称】:西葫芦早餐饼 。
【准备原料】:鸡蛋两个 , 低筋面粉80克 , 西葫芦一根 , 盐和鸡精少许 。
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第一步:首先我们把西葫芦清洗干净 , 去头去尾 , 先切片 , 后切丝 。 因为笔者今天买的西葫芦非常鲜嫩的 , 所以外皮没有削 。 如果你感觉外皮吃进去 , 影响口感 , 也可以选择削掉 。
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第二步:随后我们把西葫芦丝放在一个大碗中 , 加入小半勺盐 , 均匀翻拌 , 腌制出水 。
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第三步:而后把腌制出水的西葫芦丝适当控水 , 装入碗中之后打入两个鸡蛋 , 加半克鸡精均匀搅拌 。
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第四步:随后把低筋面粉分次少量地倒入碗装 , 搅拌成和酸奶差不多粘稠度的面糊即可 。 相对于这步来说 , 低筋面粉的用量不需要全部用完 , 在这里多准备一点 , 只不过是为了不时之需 。 而对于面糊的成品状态 , 下面这张图可以作为一个参考 。
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第五步:最后在平底锅的底部刷一层食用油 , 铺上一层西葫芦鸡蛋面糊 , 用锅铲整理出一块直径不低于15cm、厚度不超过5毫米的圆饼 , 然后开中小火煎烙至两面金黄凝固 , 并且呈现出微焦的状态 , 就可以出锅切块品尝了 。
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下面这张图就是烙好的西葫芦早餐饼 , 您可以作为一个参考 。
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不知道对于今天这款美味来说 , 是不是还算符合您这与必然早餐的要求呢?如果您对今天这款美食也非常感兴趣的话 , 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
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【早餐饼这样做真鲜嫩,不揉面不发面,香软营养,孩子爱吃的美食】那么今天的育儿美食就分享到这里 , 如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识 , 不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方 , 也可以私聊笔者 , 我会为你非常详细地解惑答疑 , 明天我们不见不散 。
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