阿杰园艺|春天阳台种鸡蛋，1次摘2斤多，营养丰富全家爱吃，婆婆爱养花
婆婆爱养花 ， 春天阳台种“鸡蛋” ， 1次摘2斤多 ， 营养丰富全家爱吃
随着人们生活水平的提高和改善 ， 日常生活中越来越多的人开始注重生活健康和身体健康 ， 所以很多人都喜欢养一些花花草草 ， 而且在闲暇的时候 ， 也会在花盆中种植一些蔬菜、水果 ， 这样既能观赏还能采摘 。
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比如有花友就分享 ， 自己的婆婆非常的爱养花 ， 每年到了春天的时候 ， 就会给阳台种一些瓜果蔬菜 ， 比如辣椒、茄子、香菜、生菜 ， 其中有一种茄子长得非常像鸡蛋 ， 所以它也叫做：鸡蛋茄、白蛋茄 ， 这种茄子不仅观赏价值高 ， 而且营养非常丰富 ， 产量也很高 ， 每年到了春天播种 ， 夏天就可以采摘茄子 ， 作为蔬菜来食用 ， 口感好、营养丰富 ， 家人都喜欢吃 。
（一）、白蛋茄 ， 营养价值高 ， 更适合夏季食用
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【阿杰园艺|春天阳台种鸡蛋，1次摘2斤多，营养丰富全家爱吃，婆婆爱养花】白蛋茄是茄子的一个新品种 ， 与常见的茄子相比 ， 白蛋茄营养丰富 ， 富含维生素c、维生素e、维生素p ， 各种氨基酸、蛋白质；白蛋茄也是一种凉性食物 ， 适合在夏天食用 ， 具有清热解毒、凉血败火、改善便秘的作用 ， 所以白蛋茄也是一种养生蔬菜 。
（二）、白蛋茄种植方法简单
白蛋茄对于养花的人而言 ， 是非常好养殖的 ， 因为只要把种子撒到花盆中 ， 正常养护一般10天左右就能够生根发芽 ， 后期合理养护 ， 植株快速的生长 ， 到了夏天就能够开花结果了 。
1、播种
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白蛋茄播种时间一般在每年的3月份到4月份 ， 可以购买白蛋茄的种子 ， 把种子放在清水中浸泡3天以后 ， 准备合适的花盆 ， 装满养花用的混合土壤 ， 保证土壤处于湿润状态 ， 每个花盆中撒上2~3粒的白蛋茄的种子 ， 然后盖上一层3毫米厚的土壤 ， 给花盆包上一层保鲜膜 ， 放在温暖采光良好的阳台进行养护 ， 一般10天左右 ， 种子就会发芽 。
2、施肥
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一般白蛋茄种子发芽率较高 ， 盆中撒2~3粒 ， 至少会有2棵苗长出来 ， 可以通过分株移栽 ， 给每个花盆中栽种1棵白蛋茄即可 ， 等到小苗长到10厘米高的时候 ， 可以给花盆内加入少量的有机肥 ， 这样就可以有效的促进植株在后期生长了 。
3、浇水
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作为盆栽养护白蛋茄的时候 ， 浇水也要控制 ， 一般浇水见干见湿 ， 保持土壤处于湿润状态即可 ， 到了每年5月份的时候 ， 将会迎来白蛋茄的花期 ， 在花期浇水要注意 ， 不要给植株叶片、花朵浇水 ， 直接浇根部即可 ， 土壤湿润就好了；白蛋茄自花授粉 ， 可以人工授粉 ， 用干净棉签互相蘸取花粉 ， 放在室外会自然授粉 。
4、采光
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白蛋茄是一种喜欢长日照的植物 ， 所以一般把它放在采光良好的阳台或者露台进行养护 ， 植株生长速度会非常的快 。
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按照这种方法来养护 ， 一般到了6月份左右 ， 就能够采摘自己种植的白蛋茄了 ， 一般当白蛋茄颜色呈白色的时候 ， 正适合采摘食用 ， 这种果子叫嫩果；一旦长期不采摘 ， 颜色就会变黄 ， 像图中这样这种果子适合观赏 ， 不适合食用 。
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