江苏龙网

  1. 首页 > 生活 > >

微知健康|冬天人们口中的“恐寒症”是什么？补充钙对人体有什么好处？


【微知健康|冬天人们口中的“恐寒症”是什么？补充钙对人体有什么好处？】
冬天到来 ， 许多人都有“恐寒症” 。 《饮膳正要》日：“……冬气寒 ， 宜食黍以热性治其寒 。 ”对于这些人来说 ， 除了注意保暖外 ， 可以多吃蛋白质、脂肪和碳水化合物等被称为产热营养素的食物 ， 适当增加主食和油脂的摄入 ， 保证优质蛋白质的供应 。 推荐食物：狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等 。 补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力 。
微知健康|冬天人们口中的“恐寒症”是什么？补充钙对人体有什么好处？
本文插图

含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜、贝壳、牡蛎、沙丁鱼、虾等；含铁的食物则主要为动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等 。 增加维生素A和维生素C的摄入也可以增强耐寒能力和对寒冷的适应力 ， 并对血 ， 管具有良好的保护作用 。 维生素A主要来白动物肝脏、酬萝卜、深绿色蔬菜等 ， 维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜 。
此外 ， 对于脾虚、气虚的人(表现为乏力、气短、厌食、腹胀、大便偏稀、怕冷的人) ， 可以多吃糯米、大枣、扁豆、山约、胡萝卜、栗子等 。 而一到冬天就四肢冰凉、怕冷的人 ， 则可以多吃羊肉、鸡肉、胡桃肉、大枣和桂圆等 。 冬天又是蔬菜的淡季 ， 因此 ， 往往一个冬季过后 ， 人体出现维生素不足 ， 如缺乏维生素C ， 并因此导致人发生口腔溃疡、牙根肿痛、出血、大便秘结等症状 。
微知健康|冬天人们口中的“恐寒症”是什么？补充钙对人体有什么好处？
本文插图
人们可适当吃些薯类 ， 如甘薯、马铃薯等 。 它们均富含维生素C、维生素B ， 还有维生素A ， 红心甘薯还含较多的胡萝卜素 。 多吃薯类 ， 不仅可补充维生素 ， 还有清内热的作用 。 此外 ， 在冬季上市的大路菜中 ， 除大白菜外 ， 还应选择圆白菜、心里美萝卜、白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等 。
这些蔬菜中维生素含量均较丰富 ， 要经常调换品种 ， 合理搭配 ， 补充人体维生素需要 。 除此之外 ， 还要因人而异 ， 由于食有谷、肉、果、菜之分 ， 人有男、女、老、幼之别 ， 体(体质)有虚、实、寒、热之辩 ， 本着人体生长规律 ， 中医养生原则 ， 少年重养、中年重调、老年重保、耄耋重延 。
微知健康|冬天人们口中的“恐寒症”是什么？补充钙对人体有什么好处？
本文插图

因此“冬令进补”应依据实际情况有针对性地选择清补、温补、小补、大补 ， 万不可盲目“进补” 。 冬令适宜的膳食有黑芝麻粥、虫草蒸老鸭、番茄砂糖藕等 ， 有补益肝肾、滋阴助阳、健脾开胃、生津止渴的作用 。
本文为***作者原创 ， 未经授权不得转载


    推荐阅读


    上一篇：微知健康|小雪节气有什么民间谚语？小雪前后会易引发抑郁症？如何改善？

    下一篇：糖人杰|糖人杰：乱谈一下糖友的生死，讲四个最值得深思的话题