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饮食男女，关于家庭的逃离( 三 )


再来看《饮食男女》这一次 ， 李安导演完全回归中国家庭 ， 讲述了纯正的中国家庭的故事 。 从拍摄手法上来讲 ， 《饮食男女》也是“家庭三部曲”里手法最成熟的 。 很多镜头里的东西 ， 复杂又琐碎 ， 但是画面的呈现确实一气呵成 。
【饮食男女，关于家庭的逃离】饮食男女，关于家庭的逃离
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家珍与男友
在满足了观众的视觉需求的同时 ， 又让整个的画面丰富起来 。 对比起第一部作品《推手》当中大量的留白镜头 ， 《饮食男女》当中的留白镜头几乎没有 ， 每一个画面都很充实 。
除了画面 ， 李安导演还是一个很喜欢在里藏细节 ， 埋伏笔的人 。 朱家三姐妹最后每个人的选择虽然让人觉得惊讶 ， 但是这些都在前面有过交代 。 大姐家珍在好友锦荣来家里做客的时候 ， 向她抱怨过 。
三个女儿当中竟然是二女儿家倩做饭的手艺最好 。 而小女儿一看就是被保护的很好 ， 年纪又小做事情难免欠考虑 。 这样看来 ， 家珍和家宁的离开也可以理解 ， 家倩的苦苦坚持也不足为奇了 。 这些前后呼应的小细节不仅让更加完整 ， 也体现了一个导演的逻辑是完整的 。
饮食男女，关于家庭的逃离
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真正的家宴
“家庭三部曲”讲了三个故事 ， 这三部像是在讲故事又像是在讲道理 。 有人说 ， 李安的才华就在于他能够把做的介于商业片和艺术片之间 。
饮食男女 ， 人生大事 。
本文相关词条概念解析：
家珍
家中的珍贵物品 。 《五灯会元·德山鉴禅师法嗣·雪峰义存禅师》：“你不闻道 ， 从门入者 ， 不是家珍 。
家庭
【饮食男女，关于家庭的逃离】家庭是指婚姻关系、血缘关系或收养关系基础上产生的 ， 亲属之间所构成的社会生活单位 。 家庭是幸福生活的一种存在 。 家庭有广义和狭义之分 ， 狭义是指一夫一妻制构成的社会单元;广义的则泛指人类进化的不同阶段上的各种家庭利益集团即家族 。 从社会设置来说 ， 家庭是最基本的社会设置之一 ， 是人类最基本最重要的一种制度和群体形式 。 从功能来说 ， 家庭是儿童社会化 ， 供养老人 ， 是满足经济合作的人类亲密关系的基本单位 。 从关系来说 ， 家庭是由具有婚姻、血缘和收养关系的人们长期居住的共同群体 。


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