大咖说生活|在迪拜人眼中是“宝”，在中国却不受“待见”，有一种甜果子
【大咖说生活|在迪拜人眼中是“宝”，在中国却不受“待见”，有一种甜果子】咱们中国的老百姓普遍认为 ， 迪拜是一个非常富有的资源型国家 ， 一说到这个国家 ， 我们总能想到石油、黄金等象征财富和资源的东西 。 然而真正到了这个国家你会发现 ， 这里虽然富裕 ， 在饮食方面却远不如国内 ， 不只是菜式匮乏 ， 就连瓜果蔬菜等都比较珍贵 。 
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咱们国内的老百姓平时总喜欢买一些水果来吃 ， 而国内的水果也有很多种 ， 现在生活条件越来越好了 ， 还会进口一些国外的水果 。 但是在迪拜 ， 一般的水果都属于珍贵的物品 。 尤其是有一种甜果子 ， 在中国却不受待见 ， 到了迪拜人眼中却成了宝 。 
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这种水果是长在树上的 ， 它的果树与椰树十分相似 ， 但结出的果子却像一串一串的枣子 。 有经验的人告诉我们 ， 咱们中国地大物博 ， 种植什么样的水果都很合适 ， 但到了迪拜这种炎热干旱的地区 ， 能够存活下来的植物种类几乎很少 。 这种水果的果树就是其中之一 ， 它的名字叫做椰枣 。 
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由于当地纬度较低 ， 的太阳比较毒 ， 日照时间也非常长 ， 所以种植出来的水果只要能够存活 ， 都会在果实中集聚大量糖分 。 椰枣就是典型例子 ， 这种水果吃起来口感与普通软枣无异 ， 但水分比较少 ， 而且甜度要高出几个等级 。 所以在咱们中国 ， 多数人都会嫌它齁 ， 椰枣也就不怎么受人待见 。 
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然而换到迪拜这种较为缺水的地区 ， 椰枣却成了财富的象征 ， 家里有棵椰枣树都会当成宝贝看待 ， 如果多几棵那在当地也是有钱人了 。 他们吃椰枣也不是直接食用 ， 而是将其晾干去核 ， 然后腌制成蜜枣再吃 。 通常这种蜜枣在树上一次都能结出很多 ， 腌成蜜饯也能吃很长时间了 。 
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曾经有一段时间咱们中国也流行起伊拉克蜜枣这种小吃 ， 它的口感比普通蜜枣更干 ， 有一种沙沙的感觉 。 不过当时也不太受待见 ， 爱吃的人很喜欢 ， 不爱吃的人嫌它过于甜腻 。 再后来就逐渐没有卖的了 。 大家喜欢这种来自中东地区的果子吗？留言告诉我吧 。
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