猪肉|【可怕】广东一男子高烧40度险丧命，原因竟是它！你家也有......
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洗菜洗肉很少人会说戴手套
徒手洗生猪肉在一般人眼里
是再正常不过的事
要是戴手套清洗可能还会
被说成矫情
但
医生提醒
如果手上有伤口或者倒刺
处理生猪肉时最好佩戴手套
这不
50岁的张大叔
就在处理生猪肉时
不慎感染猪链球菌
险些丧命
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事件
50岁的张大叔（化姓）在肇庆当地卖猪肉已有六七年时间 。 10月下旬 ， 一向身体健硕的他突然感觉脖子、腰背总是莫名其妙地酸胀 。 起初 ， 他以为是感冒 ， 便没有过多留意身体的异样 ， 直至突然剧烈头痛 ， 痛到难以忍受 ， 才紧急送院治疗 。
在当地医院 ， 医生发现张大叔头颅的CT检查没有明显异常 ， 不过对症治疗的效果似乎也不够明显 。 万万没想到的是 ， 当天傍晚 ， 他的病情急剧恶化 。
“体温高烧到40.2℃ ， 整个人烦躁不安 ， 手脚乱动 ， 跟‘疯’了一样 。 ”张大叔的家属田女士（化姓）说 。 为寻求进一步治疗 ， 10月26日 ， 张大叔辗转来到广东三九脑科医院 。
医生在为患者查体时 ， 发现他左手拇指上有一个黄豆大小的伤口 。
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“考虑到患者有生猪肉接触史 ， 且脑膜刺激征为阳性 ， 我们初步诊断是猪链球菌感染导致的脑膜炎 。 ”最终 ， 在患者的脑脊液中找到了猪链球菌 ， 进一步证实了医生的诊断 。
经过抗感染等对症治疗 ， 张大叔的意识逐渐清醒 。 10月30日 ， 已经能正常地沟通交流 ， 四肢活动自如 ， 脖子、腰和头部的疼痛也明显好转 ， 将于近日康复出院 。
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猪链球菌
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猪链球菌是一种人畜共患的动物源性微生物 。 人体感染猪链球菌的情况非常少见 ， 而且暂时没有发现人传人的病例 。 该病可通过破损皮肤接触感染 ， 也可通过食入没有煮烂熟透的病死猪肉感染 。
一旦起病 ， 十分凶险 ， 多数发病初期会有高热、全身不适、眩晕等症状 。
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感染猪链球菌
的症状
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潜伏期从皮肤破损接触或食入病肉起到发病最短数小时 ， 最长7天 ， 平均2-3天 。 重症患者可合并中毒性休克综合征和链球菌脑膜炎综合征 。
普通型
·突然发病 ， 畏寒 ， 发热伴全身不适
·头痛、肌肉酸痛、腹痛、腹泻
脑膜炎型或脑膜脑炎型（最常见）
·头痛、高热、头痛 ， 还会呕吐和意识障碍
·经常并发听力障碍或面瘫和看东西有重影
·比较容易痊愈 ， 病死率较低
休克型
·大多数会突然发烧
·早期多会并发胃肠道症状、休克
·病情会迅速恶化 ， 出现如呼吸窘迫综合征、心力衰竭和急 性肾衰等症状
·部分患者手脚会出现淤血瘀斑
·难以痊愈 ， 病死率极高
混合型
· 同时具有第二种的脑膜炎型和第三者的休克型表现 。
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猪链球菌
会引起哪些并发症
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1、败血症
发病急、病程短 ， 多在不见任何异常表现的情况下突然死亡 。 有的突然减食或停食 ， 精神萎顿 ， 体温升高41—42度 ， 卧地不起 ， 呼吸促迫 ， 6—24小时内死亡 。 病程稍长者 ， 最初体温升高达40—41.5度 ， 继而升高达42—42.5度 ， 呈稽留热 ， 精神沉郁 ， 食欲减少或废绝 ， 喜饮水 。 眼结膜潮红 ， 有出血斑 ， 流泪 。 颈部、耳廓、腹下及四肢下端皮肤呈紫红色并有出血点 ， 个别有血尿、便秘或腹泻 。 多在3—5天内死亡 。
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