农贸市场|云南江城：全力推进“净餐馆、管集市”专项行动成效喜人
云南网讯（采访人员 郭丽 通讯员 杨洁）近日，普洱市江城哈尼族彝族自治县紧扣全省推进爱国卫生“7个专项行动”目标要求，全力推进“净餐馆、管集市”专项行动，城区餐饮店、农贸市场提升改造工作成效喜人 。
传导压力，压实责任
按照“加强领导、精准施策、全力推进、整改达标”的要求，加强组织领导，成立专项行动工作领导小组，制定工作方案 。分别召开县、乡（镇）两级专项行动启动会、行业部门部署会、市场主体动员会、专项行动培训会、督促整改约谈会等，动员、部署、督促、推进专项工作 。县主要领导实行每月专项工作现场调度机制，县委书记邱明、县长杨绍武、分管副县长王葵分别深入城区农贸市场召开现场会议，督促、指导农贸市场改造提升工作，压实市场主体第一责任人责任，牵头部门监管责任，确保专项行动落地见效 。
整合力量，重拳出击
专项行动聚焦城区实行网格化管理，县市场监管局举全局力量抽调乡镇市场监管所、机关股室人员划定网格区域实行分片包干；局领导班子每人包保一个农贸市场，并抽调市场监管、城市综合执法局、工信局、农科局执法人员实行农贸市场驻“场”上班，制定农贸市场整改时间表、路线图，依据时间进度扎实推进工作 。
对照标准，狠抓整改
落实农贸市场“一场一策”，分别制定了城区4个农贸市场整治细化方案，小餐饮店提升改造标准，严格按照“不达标就整改，不整改就关停”的要求，抓实餐饮单位及农贸市场整改提升，共下达整改通知24份，取缔无证小摊贩16户，并于10月19日关停新大新农贸市场活禽交易 。
“智慧食安”，可视监管
【农贸市场|云南江城：全力推进“净餐馆、管集市”专项行动成效喜人】制定《江城县推进餐饮服务“互联网+明厨亮灶”监管实施方案》，在县内44家学校食堂、38家大中型供餐单位和特色餐饮单位、16家米干、米线加工生产企业、2家豆芽加工作坊、4个集贸市场推进远程视频监管网络建设，全面推进“互联网+净餐馆”、“互联网+管集市”的智慧监管模式 。实现全县餐饮服务、农贸市场、屠宰场信息可查、食材可追、加工可视、风险可控 。目前已完成网络设备安装38 家,网络接入12家 。
加大投入，成效初显
县政府先期投入300余万元专项资金，建成4个城区农贸市场食品安全快检室、统一制作800余块食品安全信息公示栏、配置农贸市场三防设施、改造排水排污设施、改造活禽交易区、规范鲜鱼池、小餐饮店后厨改造等 。同时，压实市场开办方主体责任，新大新、腾达两个农贸市场共投入资金300余万元促提升 。专项整治行动开展以来，“以路为市、以地为摊”、市场周边乱停乱放、占道经营、乱丢乱摆等问题得以消除，以前脏乱差的农贸市场环境得到有效治理；全县“净餐馆”专项行动“七达标”共完成561户，达标率68.66%，完成监管系统录入396户，录入率67.12% 。
责任编辑:李享
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