乐扣乐扣|11款饭盒测评报告：乐扣乐扣、泰福高检出塑化剂
【乐扣乐扣|11款饭盒测评报告：乐扣乐扣、泰福高检出塑化剂】
不少上班族通过带饭来解决进食问题 ， 使用过程中经常接触到塑料部件 。
一是部分消费者喜欢使用轻便的塑料饭盒 ， 二是大部分饭盒的盒盖都是塑料的 ， 三是点外卖时接触的饭盒也大多是塑料的 ， 这些塑料部件用来装热饭、热汤 ， 有没有安全问题呢？
2020年8月 ， 《消费者报道》从市面上选购了乐扣乐扣、苏泊尔、南极人、膳魔师、泰福高、网易严选、淘宝心选、宜家、名创优品、华润万家、NOME等11款号称可在微波炉中加热的饭盒 ， 送到第三方权威检测机构进行检测 。
测试品牌
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测试指标塑化剂、总迁移量、挥发性化合物 测试结果1、推荐膳魔师、网易严选等2款饭盒 ， CCR评分高达9.5分 ， 均未检出塑化剂、总迁移量 ， 挥发性化合物含量较低 ， 消费者可放心使用 。 这2款饭盒中 ， 膳魔师是知名保温杯、焖烧杯品牌 ， 价格较贵 ， 而网易严选性价比更高 。 2、不推荐乐扣乐扣、华润万家等2款饭盒 。 乐扣乐扣检出微量塑化剂 ， 华润万家饭盒的密封胶圈检出挥发性化合物含量较高 。
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塑化剂：2款检出 ， 乐扣乐扣榜上有名大部分饭盒的盖子通常都是塑料、硅胶材质 ， 有时还会装些含油、糖等食物 ， 如果放到微波炉中加热 ， 有害物质释放到食物中 ， 可能对人体有害 。 2013年3月 ， 香港消委会对25款号称可在微波炉中加热的饭盒进行了测试 ， 结果显示 ， 7款的盒盖或盒身上检出4种塑化剂成分 ， 含量在0.05mg/kg~5mg/kg之间 。
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塑化剂 ， 又叫增塑剂 ， 添加后能增加塑料的柔韧性、延展性、弹性及柔软度 。 国际癌症组织将塑化剂列为2B组致癌物 ， 即可能对人类致癌 ， 长期食用可能引起生殖系统异常、甚至有导致畸胎、癌症的危险 。 结果显示 ， 11款饭盒中 ， 乐扣乐扣、泰福高等2款饭盒的盒盖检出微量塑化剂 ， 含量为分别为13mg/kg、9mg/kg ， 其余9款均未检出塑化剂 。
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市面上的饭盒的密封盖子大部分都是PP（聚丙烯）或PE（聚乙烯）材质 ， 原理上来说 ， 生产过程中一般不需要额外添加塑化剂 。 GB 9685-2016《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准》规定 ， PVC塑料材质中的DBP限量为5% ， 并无对PE材质的要求 。 而欧盟食品接触塑料法规(EU)No 102011规定 ， PE、PP材质中的DBP限量为0.05% ， DEHP、BBP、DINP及DIDP限量均为0.1% 。 乐扣乐扣、泰福高饭盒的盒盖塑化剂含量均低于以上标准或规定 ， 未超出标准限值 。总迁移量：宜家、淘宝心选、NOME检出虽然市面上的饭盒有多种材质 ， 盒身通常可能使用塑料、玻璃或不锈钢材质 ， 但盒盖一般都是塑料的 。 目前 ， 国家对于塑料的质量安全有严格把控 ， GB 4806.7-2016规定 ， 食品接触用塑料总迁移量应≤10 mg/dm2 。 当饭盒的塑料表面接触到温度较高的水、酸性、油性等不同食物时 ， 潜在的有毒有害物质 ， 可能析出并迁移到食品中 。 这些物质进入人体会对健康有害 ， 此外还会直接影响食品的色、香、味等食用质量 。 结果显示 ， 淘宝心选、宜家、NOME等3款饭盒的盒盖检出总迁移量 ， 尤其是宜家、NOME的盒盖总迁移量接近限值的一半 。
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