喜剧西西|第一次去日本旅游, 许多人选择大阪, 记得去吃很受欢迎的帝王蟹
在日本旅行 , 假如去大阪 , 不妨去试试帝王蟹 , 是许多人必选的体验之一 。 抵达大阪后我预备去大阪最热闹的商业街心斋桥吃帝王蟹 , 帝王蟹的席位需要手机提前上网预约 , 我在抵达东京的时候就已经做过预约 , 在新干线上就提前上网确认了我们的席位 , 留存了时间和地址 。
去心斋桥道顿堀吃帝王蟹
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到了大阪 , 去道顿堀吃帝王蟹 , 用手机查舆图的交通方式 , 坐地铁到心斋桥 , 再步行过去很快就到了 。
人们常常说 , 东京讲究“穿” , 大阪讲究“吃” 。 “讲究穿”指的是东京人在穿的方面大方花钱 , 不惜资产 , 而“讲究吃”指的是在饮食上不惜资产 。
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也就是说 , 京都风气追求奢华优雅的衣饰 , 大阪则正视饮食品质 。 大阪人将吃摆在重要位置毫不是说说而已 。 同样钱的午餐 , 大阪的午餐水平显著高于东京 。
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被誉为“天下厨房”的大阪 , “吃倒”饮食文化的发源地是道顿堀 , 在人们心中道顿堀早已成为大阪美食的集聚地 , 去过的网友表示类似于天津的滨江道、北京的王府井、南锣鼓巷、成都的宽窄巷 。 但在许多人眼里道顿堀远远超过这些 , 至少在美食的工匠精神上 , 以及太多太多可以从头吃到尾的美食上 。
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超级大的立体模型是路两侧店的招牌 , 拍起照来很有感觉 , 行走在民间风情的古巷 , 美食甘旨又实惠 , 简直不要太幸福 。
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说到道顿堀 , 这是位于日本大阪府大阪市的运河 , 以临近的剧场、贸易及娱乐场所著名 。 1612年安井道顿等人兴建的 , 松平忠明为表彰道顿的功绩 , 这才把运河命名为道顿堀 。
这家是很有名的吃蟹的餐厅 , 名字是道乐蟹 。 来到这里最不可错过的是帝王蟹 , 一只蟹有多种烹饪方法 , 蒸、烤、焗、煮 , 本着一蟹多吃的原则 , 帝王蟹等名物烹制的“日式螃蟹酒席”、“螃蟹火锅套餐”、“炭烧螃蟹套餐”等美食 。
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除了帝王蟹 , 也有雪蟹等其他品种 。
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鲜甜细嫩的螃蟹肉没有一丝腥气 , 套餐锅中的汤汁口感浓烈 , 据说许多吃货们最后都会选择拿来煮一碗米饭“先干为敬” , 可见其魅力之大!这家店结账是可以刷卡的 。
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【喜剧西西|第一次去日本旅游, 许多人选择大阪, 记得去吃很受欢迎的帝王蟹】假如用一个词来表达大阪的饮食文化特点 , 那便是:稀薄 , 却有滋味 。 尤其是物美价廉 , 吸引了一批又一批的食客 。
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