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陶石泉|年轻人的白酒市场是鸡肋市场？陶石泉回应质疑


10年来 ， 江记酒庄的品类从一款增加到十几款 ， 价格却没怎么变 。 今年白酒原材料价格上涨 ， 酒企们纷纷卯着劲儿想冲击高价 ， 但陶石泉不乐意 ， 江记酒庄的消费群体在那摆着 ， 不能涨 。
陶石泉觉得 ， 他们从来没有要和传统酒企抢市场 ， 而是新开辟了一个年轻人的市场——即便这个市场比较“鸡肋” ， 但在陶石泉眼里这是新的需求 。
陶石泉|年轻人的白酒市场是鸡肋市场？陶石泉回应质疑
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陶石泉：即使是鸡肋 ， 它也还是有肉 ， 即使是鸡肋市场 ， 它总归也有一个生存的机会 。 我觉得很多企业首先要解决生存问题 ， 能够活下来 ， 有了立锥之地才能去图后面的发展 。
如果是一件非常容易的事情 ， 早就已经有人做了 ， 凭什么我们去做？我们作为新进入市场格局的参与者 ， 肯定要挑一件比较难或者投入产出比没那么高的事情去做 。
（初创企业）要先有一个小的定位 ， 让企业能够完成从0到1的发展 ， 再去想后面的事情 。 企业和人一样都有阶段 ， 一个企业什么时候处于童年期、少年期、中年期 ， 在不同的阶段（会）做不同的选择 。 我们很容易看到巨大的市场 ， 那跟你没关系 。 那是别人的市场 ， 格局已经形成了 ， 那些存量的企业都做得很好 ， 它做的很好 ， 它不犯错误 ， 我们凭什么从他手里面去抢？从别人手里面去抢 ， 本身也是一种社会资源的消耗 ， 那个意义也不大 。
陶石泉|年轻人的白酒市场是鸡肋市场？陶石泉回应质疑
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表达瓶是一个非常重要的、出圈的方式 ， 那么多的同类产品 ， 江记酒庄凭什么脱颖而出？凭什么被消费者关注？当消费者在货架面前选择的时候 ， 他选择的可能性太多了 。 至少我们得让他关注我们、了解我们 。
未来应该都是“用户品牌” ， 而不是说你作为一个品牌 ， 冷冰冰的放在那里 ， 你没有温度、没有温暖、跟消费者没有沟通 。
（图文来源于凤凰网）
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