杂志控|酿酒师的葡萄地理指南，好葡萄酒产地( 二 )
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新西兰
新西兰也许是世界上最年轻的葡萄酒产区 ， 但一些生产商已经能够将自己和他们的产区放在地图上：马尔伯勒的长相思和奥塔哥的黑皮诺无疑是要记住的名称和组合 。
阿根廷
如果您喜欢马尔贝克（Malbec）（一种带有黑莓 ， 樱桃 ， 李子和巧克力香气的葡萄酒） ， 那么阿根廷就是一个可以选择的国家 。 门多萨（Mendoza）地区可能是最著名和享负盛名的地区 ， 不仅酿造出优质的红葡萄酒 ， 而且还酿造出一些非常红品质霞多丽 。
加利福尼亚州
向北移动 ， 在加利福尼亚州 ， 种植了一百多种不同的葡萄品种 。 但是 ， 值得记住的是索诺玛（Sonoma）的西拉（Syrah）葡萄酒 ， 圣巴巴拉（Santa Barbara）的霞多丽（Chardonnays）和纳帕谷（Napa Valley）的赤霞珠（Cabernet Sauvignon） 。 来自加利福尼亚的葡萄酒更偏爱“新世界”风格 。 这些新世界葡萄酒通常比“旧世界”葡萄酒具有更高的酒精含量 ， 更酸性和更果味 。
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酒很有趣 ， 探索也很有趣 ， 所以不要虔诚地坚持这份清单或任何清单 。 但是 ， 如果您已经有了自己的喜好 ， 并且想要探索一个从未尝试过的葡萄酒产区 ， 那么了解酿酒师在哪些方面能够出类拔萃并掌握特定的葡萄是一个不错的起点 。
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