中年|龙江“进”行时丨绥化市:四大优势助力培育食品产业“独角兽”


据龙视新闻联播报道11月4日 , 黑龙江省商务厅与德勤(中国)共同组织第三届中国国际进口博览会·黑龙江省食品产业合作交流会 , 哈尔滨市、齐齐哈尔市、佳木斯市和绥化市围绕区域优势、营商环境等方面向国内外知名企业进行推介发言 。
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中年|龙江“进”行时丨绥化市:四大优势助力培育食品产业“独角兽”
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绥化位于世界公认的“黄金玉米带” , 在玉米食品产业发展上已经具备了很好的要素、环境和条件 , 尤其是玉米生物发酵产业已经进入了链条延长、集群挺进的新发展阶段 。 绥化市市长张子林在现场推介时表示 , 希望与世界和国内的顶尖企业携手合作 , 培养出绥化的“瞪羚”“独角兽” 。
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原料数量大、质量好
绥化处在北纬45°至48°之间 , 是世界公认的“黄金玉米带” , 耕地面积3000万亩 , 年产水稻300万吨 , 大豆110万吨 。 特别是玉米产量稳定在1000万吨左右 , 半径100公里资源总量达到4000万吨 。
产业集中度比较高

绥化市有亚洲单体规模最大的150万吨玉米深加工产业线和年产70万吨结晶糖生产线(象屿) , 世界单体生产规模最大的年产10万吨苏氨酸生产线和1万吨色氨酸生产线 。 加工规模从1999年的10万吨 , 到2017年的370万吨 , 用了18年时间;从370万吨到现在的1000万吨 , 仅用了3年时间 。 形成了籽粒、秸秆、鲜食玉米三大精深板块 , 特别是集中在生物发酵上 , 主要产品也从传统的淀粉、酒精升级到维生素、辅酶Q10、蛋白粉、氨基酸、赖氨酸、异亮氨酸等 。
产业链很清晰
一直以来 , 绥化坚持以产业链思维来谋划玉米生物发酵产业 , 绘制产业链图谱、供应链家谱 , 以此增强产业韧性 。 现在绥化设计的产业方向是从淀粉到淀粉糖 , 再到葡萄糖浆 , 然后是氨基酸、有机酸、维生素、抗生素、多元醇、酶制剂、医药中间体、多糖类、营养品等14个产业链 , 有的产业链已经有了较强的龙头企业 。 比如新和成、象屿、星湖科技等等 。
产业链中间产品品种多 , 比较容易获取

以新和成为主的维生素产能3万吨、山梨醇8万吨;以成福、象屿为主的氨基酸产能57万吨;以星湖科技为主的肌苷、鸟苷、腺苷分别达到2万吨、2万吨和1万吨;以昊天为主的果葡糖浆产能10万吨、麦芽糖浆46万吨;以新和成、象屿为主的结晶糖产能78万吨;以中粮生化、国投为主的DDGS产能60万吨 。 这些都是往高端食品、营养品、药品方向走的优质原料 , 具有很大的延伸空间 。
绥化玉米生物发酵产业已经进入了从规模扩张到链条延长、从粗放经营到依靠科技研发转化、从分散布局到集群挺进的新发展阶段 , 延链、补链、强链是当下发展主题 , 希望与世界和国内的顶尖企业在粮油加工、优化育种、产品营销等方面展开合作 , 培养出绥化的“瞪羚”“独角兽”企业 。
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