妇康张医师|世界卫生组织说以下四种食物是“致癌原”,以下三类人最好戒掉
健康的身体是人生最为宝贵的财富 , 没有健康 , 一切都无从谈起 。 而拥有了健康 , 就可以去创造一切、拥有一切 , 也只有健康 , 才是人生最为宝贵的财富 。 只有充沛的生命力 , 才可以抵抗各种疾病 , 渡过各种难关 , 迎接一个又一个的挑战 。 《妇康张医师》给您分享健康养生小知识!
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一类致癌物意味着明确的致癌物 。 世界卫生组织对致癌物有非常严格的定义 。 除非有大量的出血数据证明它有明显的致癌作用 , 否则它不能归类为一类致癌物 。
首先 , 槟榔 , 停止咀嚼槟榔 , 世界卫生组织认定槟榔是一种致癌物质 , 因为槟榔是口腔癌高发的主要原因 , 槟榔含有大量生物碱 , 咀嚼槟榔可引起口腔粘膜下纤维化(OSF) , OSF是一种癌前病变 , 经过长时间的慢性病理过程可发展为口腔癌 。
第二 , 腌制食品 , 如腌制蔬菜、培根、咸鱼等 , 属于腌制食品 。 腌制食品含有丰富的硝酸盐 。 在胃内细菌的作用下 , 它将转化为亚硝胺 , 与蛋白质结合形成亚硝胺 , 亚硝胺是一种强致癌物 。
第三 , 随着酒精消费的增加 , 含有乙醇的饮料也增加了患癌症的风险 , 如胃癌、肝癌、胰腺癌等 , 这与长期饮酒有关 , 这是因为乙醇的中间产物乙醛会造成DNA损伤并阻碍机体的修复 。 此外 , 长期饮酒也是这些器官的慢性损害过程 。
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第四 , 高脂饮食、高脂饮食会增加患结直肠癌、乳腺癌的风险 , 这是由于纤维素摄入不足 , 使粪便中的致癌物和肠黏膜接触机会明显增加 , 高脂饮食会加强雌激素对乳腺上皮的刺激 , 从而诱发乳腺癌 。
保持健康的饮食习惯是非常重要的 。
首先 , 那些有癌症家族史的人 , 尤其是胃癌和大肠癌 , 必须戒掉这四种食物 。
其次 , 超过45岁 , 随着年龄的增长 , 你的身体会变老 , 你的功能会退化 , 你的细胞会更容易变异 , 患癌症的风险也会非常重要 。 在这一点上 , 你需要保持健康的饮食 。
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【妇康张医师|世界卫生组织说以下四种食物是“致癌原”,以下三类人最好戒掉】第三 , 对长期吸烟者来说 , 吸烟增加患癌症的风险 , 吸烟者不注意饮食 , 患癌症的风险更高 。
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