三农|龙江食品产业“遇见未来” |龙江|食品|

据龙视新闻联播报道作为世界顶级的第三方咨询机构，德勤在国际专业服务网络中连续多年位居全球第一。在11月4日于上海举行的黑龙江省食品产业合作交流会上，德勤中国深入剖析了黑龙江省食品产业潜力空间，给出了做强龙江食品产业的路径。

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德勤中国在黑龙江省食品产业发展机遇报告中这样讲到，黑龙江拥有得天独厚的资源禀赋。全球三大黑土带之一的东北黑土带，黑龙江占51%；全球三大黄金玉米带之一的东北玉米带，黑龙江耕种面积占37%；全球三大优质草场之一的安达草场也坐落在黑土地；最佳的农业禀赋、最大的种植规模、优势明显的农产品价格，让“中国饭碗”更加“瓷实” 。如何立足资源优势、挖掘潜力、精准赋能是未来做强龙江食品产业的路径。这两年，黑龙江注重深度推进食品及农副产品产业链发展，与德勤合作提前规划，比如，从玉米产业链切入，打造食品产业的标准链、示范链。

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在位于绥化的黑龙江大董黑土地农业有限公司车间内，工人们正在加班加点，包装发货，完成来自全国十几个城市的鲜食玉米订单任务，每天销售量在十六万穗以上。为做好鲜食玉米的种植、加工、保鲜，企业采用绿色生产技术规程，从采摘加工到保鲜储存仅需两个小时，通过建立可追溯体系，实现全程质量监控。
黑龙江大董黑土地农业有限公司副总经理尹德才介绍说，产品全部是线上线下订单销售。目前所有产品已全部签订订单，产品主销市场是北上广深、珠三角、长三角、江浙、两湖。

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黑龙江大董黑土地农业有限公司成立于2012年，是以生产加工速冻鲜食玉米、真空包装甜糯玉米等为主要产品的加工企业。今年投入使用的二期工程，投产后年可加工鲜食玉米1亿穗，速冻保鲜果蔬1万吨，实现销售收入1.2亿元。这个项目，是黑龙江规划打造的玉米鲜食、主食、休闲食品的食品加工产业链上的重要一环。在黑龙江《工业强省规划》， “433”工业新体系中，绿色食品被确定为四大优先发展战略性产业之一加快推进。聚焦“粮头食尾”“农头工尾” ，黑龙江加强50家省级重点农产品加工企业、100个重点农产品加工项目跟踪监测。两年来，省百大项目重点推进的食品产业项目共计55个，总投资600多亿元。其中粮头食尾项目19个，农头工尾项目36个；截至目前， 55个项目全都开工。德勤中国认为，立足农业优势，黑龙江食品产业蕴存着种植提效、工业转化和区域承载三大潜力。在今天的交流会上，龙江几个地市的负责人，也为加快地区食品产业发展开出良方。