红高粱|河南夏邑:打造中国红高粱之乡

金秋九月,在河南省夏邑县罗庄镇,万亩红高粱示范基地的群众喜获丰收,火红的高粱穗映红了大地,也点燃了当地群众的致富激情 。
而随着央视的新闻报道,桑固、罗庄等乡镇成方连片的高粱地也成了摄影家的向往地和网红打卡地 。罗庄乡青年庄知青部落更是游人如织,美丽乡村中寻找乡愁记忆的人络绎不绝 。
夏邑本地的汉梁王酒业、孔祖酒业等酒企正在全力生产,高粱美酒飘香,千年古城迎宾 。
把红高粱作为夏邑的主导产业来抓
红高粱俗称小蜀黍,是中国最古老的人工繁殖培育物种之一 。河南省夏邑县地处黄淮腹地大平原,红高粱种植历史悠久 。从有关高粱的出土文物及农书史籍证明,夏邑在上古时期,先民们就已培育出高粱品种,并大面积种植生产,最少也有5000年历史 。如《本草纲目》记载:“蜀黍北地种之,以备粮缺,余及牛马 。”
自2015年以来,夏邑县委、县政府大力推进农业供给侧结构性改革,确定了红高粱产业的主导地位,把培育发展红高粱产业链作为发展循环经济、现代农业的重要举措,实现规模化、组织化、标准化、科技化、信息化种植 。通过创新模式建基地、技术服务提效益、加工利用延链条、政策扶持促发展,积极示范推广,大胆探索实践,种植规模逐步扩大、种植品种逐步优化、种植质量逐步提升、种植收入逐步增加,形成了一套完整的订单种植、合同收购,“公司+基地+专业合作社+农户”的生产模式,推动红高粱产业不断发展壮大 。重点打造了罗庄、桑固2个万亩红高粱产业集群,并辐射周边8个乡镇 。2019年,夏邑县以罗庄汉梁王红高粱示范基地为主体,组织申报商丘市优质红高粱农业现代产业园,启动了夏邑红高粱全产业链建设布局和规划建设 。2020年,夏邑红高粱规模化种植面积达到了6万亩,全县总面积突破13万亩,预计年产量14万吨左右 。主要供应茅台集团、五粮液集团、安徽种子酒及本地汉梁王、大富豪等20余家酿酒企业 。通过订单收购、农户代种、贷款贴息、就业务工等方式,带动了6000户建档立卡贫困户户均增收3000至6000元,3.6万户农户通过种植项目增收260元/亩 。目前,红高粱产业已成为夏邑县农业发展中的主导产业、支柱产业、脱贫产业和特色产业之一 。
与此同时,夏邑县围绕红高粱和美丽乡村建设,深挖地方文化资源,开展乡村旅游,打造红高粱文化旅游景区 。目前已经修复完善知青部落、建成知青广场、红高粱风情带等 。并依托万亩红高粱成方连片壮美丰收景色,连续九年举办“红高粱文化节”系列活动,每年吸引数万人参加 。2018、2019年中央电视台都对万亩红高粱丰收景象进行了现场直播,极大地提升了夏邑县的知名度和美誉度 。夏邑红高粱已成为豫东农民丰收的象征、中原粮仓的代表作物地 。
打造具有鲜明特色的中国红高粱之乡
乡村振兴,产业兴旺是基础;美丽乡村,百姓幸福是目标 。为做大做强红高粱产业,夏邑县委、县政府采取了一系列举措 。
——明确工作方向 。成立了以县长刘海鹰任组长,副县长武静华任副组长,相关行业部门和单位为成员的“夏邑县红高粱产业发展工作领导小组”,建立了齐抓共管、各负其责的工作机制 。进一步明确产业定位,细化目标任务,制定了《夏邑县优质高粱现代农业产业园发展规划(2019—2022年)》,出台了扶持红高粱产业发展优惠政策,倾力打造红高粱全产业链,推动循环经济、现代农业发展,实现经济效益、社会效益、生态效益相统一 。
——统筹科学规划 。一是高水平建设红高粱生产体系 。科学规划高粱生产、加工、收储等功能设施布局,大力发展订单农业,采取“公司+基地+专业合作社+农户”的生产经营模式和“最低保护价+最终收购价”的价格保障机制,保障高粱销售渠道畅通,提高长效收益,保护农民收益 。二是高起点规划红高粱产业集聚区 。坚持集约开发、集中经营的发展模式,以红高粱传统种植区为主,结合土地资源现状,划定产业核心区域,基本形成了沿刘白公路进行规模种植、开发的产业布局 。三是高标准建设红高粱种植示范基地 。在红高粱种植示范区域,加快土地流转集中,优先打造成方连片的“千亩方”“万亩方”,为建设高标准红高粱种植示范基地创造了有利的先决条件,为发展壮大红高粱全产业链集聚群提前做好了布局谋划 。目前,全县已建成红高粱种植示范基地千亩以上14个,万亩以上3个 。其中,河南省汉梁王酒业有限公司在罗庄知青农场周边种植规模1.2万亩,年生产高粱原酒500吨,除满足自身需求外,向安徽种子酒供应原料及红高粱原酒 。
——强化政策引导 。一是强化项目支撑,推进红高粱产业基地建设 。2016年以来,先后在罗庄、桑固等乡镇,优先实施了“千亿斤”粮食项目,累计投资近
1.8亿元 。全面建成了旱能浇、涝能排的高标准良田示范方,为发展红高粱种植基地创造了优越条件 。2019年,县农村农业局和罗庄镇联合申报市级优质高粱农业现代产业园,项目配套扶持资金1000万元 。进一步提升完善优质高粱精深加工产业区、休闲农业度假园 。二是利用红高粱原料,提升本地酒企影响力 。夏邑酒文化深厚,酿酒企业多,从事酒类流通人才遍布全国 。县政府鼓励引导汉梁王、孔祖、大富豪等企业,利用本地丰富的原料资源,在白酒产业转型升级、提升工艺品质上做大文章 。2018年,汉梁王酒获农业部绿色食品认证;2019年,汉梁王10年浓香型白酒获第20届中国绿色食品博览会金奖;2020年,汉梁王酒业挂牌河南省绿色食品示范基地,示范种植红高粱5200亩 。三是挖掘文化旅游项目,着力发展休闲观光农业,推进三产融合发展,积极开发集红高粱基地景色观赏和知青农场农事体验、瓜果农产品采摘等项目于一体的休闲观光项目 。2017年,县文化旅游局和罗庄镇牵头,协助汉梁王酒业有限公司成功申报了酿造与原料种植核心基地旅游观光项目,获得河南省省级高成长服务业专项扶持资金500万元 。在知青农场红高粱核心种植区,建成了高粱观景台、标准化公厕、停车场、8公里观光道路和“一路一树”观景带等设施 。四是深入挖掘推介红高粱文化和知青精神 。2018年以来,县政府先后投入资金300余万元,修复了知青旧居,建设了知青文化广场 。并先后在此举办了夏邑县首届农民丰收节、纪念开封知青下乡45周年等活动,获得社会各界广泛关注,直接带动了当地休闲观光农业的发展 。目前,知青旧居已申报河南省文物保护单位、商丘市爱国主义教育基地 。


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