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二战日本的伙食到底如何？陆海军两极分化( 二 )

二战日本的伙食到底如何？陆海军两极分化
这里我们就要提到这么一个概念 ， 后勤 。 日本的后勤是很原始的 ， 它从来都没有真正意义上的完成机械化 ， 而是骡马化 ， 所以非常依赖铁路和船 。 如果没有这两者 ， 那么日军的补给就会非常不准时 。 因为日本没有足够的汽车 ， 根本不能如同美国那样 ， 通过大量的汽车来保障 ， 缺乏大型飞机的日本陆军航空兵 ， 也无力做到空投补给这样的事情 。二战日本的伙食到底如何？陆海军两极分化
通常来说 ， 日军在行军和作战时 ， 士兵会携带七天的口粮和两天应急口粮 。 在行军时 ， 如果不能在规定时间抵达的话 ， 那么第四天开始就要口粮减半 ， 士兵要打猎、采集野果和挖野菜 。 所以日本人一旦见到村子 ， 就进去抓鸡 ， 并不是一个影视剧的夸大 ， 而是真的 ， 因为饿啊 。 事实上 ， 不光是伙食 ， 就算是基本的弹药 ， 因为后勤的无能 ， 日军也是无法携带太多的 。3.不靠谱的后勤所带来的后果非战斗尚且如此 ， 那么激烈的战斗中 ， 日军的补给就会变的困难 。 因为他们的运输程度不够 ， 所以补给不能按时抵达是非常常见的现象 。 以日本在1944年发起的印帕尔作战为例 ， 日本第十五军近十万人 ， 度过钦敦刻江后 ， 就没有得到足够的补给 ， 别说弹药 ， 粮食都不够 。 因为饥饿而患病倒下的日军 ， 占了战死的五万多日军士兵的百分之七十左右 。 换句话说 ， 大部分士兵都是饿死的 。二战日本的伙食到底如何？陆海军两极分化
而在太平洋上的日军就更为惨烈 ， 以瓜岛为例 ， 日军登陆的士兵就没有一个获得了饱饭 ， 尽管他们能够和美军浴血厮杀 ， 但是这种低劣的补给大大拖累了他们 。 美军对于日军的评价是：“很有耐力 ， 能够靠数升米和脏水作战 。 ”从这短短一句话 ， 我们就能看出日本陆军的后勤已经到了什么样的地步 。二战日本的伙食到底如何？陆海军两极分化
而当美军对岛屿实施封锁策略时 ， 往往日军是得不到任何补给的 ， 就算是夜晚用小艇和潜艇运输都做不到 ， 所以岛上的日军往往会发生人吃人的 ， 他们会吃掉他们所抓到的俘虏 ， 甚至是死去战友的尸体也会吃掉 。 美国前总统老布什 ， 在二战时期坠机 ， 他的战友们不幸落入日军手中 ， 结果就被吃掉了 ， 如果他运气坏一点 ， 那他估计也会被吃 。 可以看出 ， 日本陆军的伙食 ， 因为这种低劣的后勤 ， 所受到的影响是剧烈的 。三．日本陆军永恒之敌 ， 日本海军的伙食1.海军普通官兵的伙食相比于陆军的不靠谱 ， 日本海军就靠谱多了 。 不同于日本陆军 ， 日本海军有严重的西化情节 ， 他们会在任何可以往西方靠拢的地方靠拢 。 不光体现在伙食 ， 就连用餐的礼仪都是往英国靠拢的 。 当然 ， 毕竟他们是日本人 ， 所以很多地方还有他们自己的特色 。首先我们看一下日本海军的伙食 ， 先说普通士兵的 ， 菜色非常的好 ， 日洋并存 。 除了传统的味增汤 ， 鱼 ， 腌菜之外 ， 还有奶油炖鸡 ， 咖喱牛肉等特色饭菜 。 主食则是混了大麦的米饭 ， 不过这里要说一下 ， 海军非常奢侈 ， 厌恶大麦 ， 经常会把大麦倒进大海 。 如果这事让缺衣少粮的日本陆军知道 ， 一定会想掐死海军 。二战日本的伙食到底如何？陆海军两极分化
海军的咖喱牛肉 ， 则是一种特色菜 ， 事实上我们现在吃的咖喱很大程度就是从这个演变过来的 。 这种咖喱牛肉 ， 原本是英国海军为了解决制作蔬菜炖肉的牛奶不能长期保存 ， 所以选用咖喱粉代替牛奶加入炖牛肉之中而产生的 。 原版的咖喱牛肉汤汁并不粘稠 ， 因为是要配上面包吃的 。 日本在制作时遂加入小麦粉将其制作成糊状 ， 配上米饭后食用 。 我们现在吃的咖喱饭 ， 基本上就是从这种海军咖喱演变过来的 。二战日本的伙食到底如何？陆海军两极分化
而不同于日本陆军士兵 ， 海军士兵有他们的一些小习惯 。 在吹起床号之前 ， 就得起床值日的日子 ， 海军官兵很难赶上七点半的早餐 ， 所以他们会先跑到食堂要些吃的 。 食堂的厨子会给他们准备用米饭和油豆腐碎片、酱油和酱菜混合制作的杂菜饭填饱肚子 。 光是这一条 ， 就能让日本陆军士兵羡慕嫉妒恨有没有？2.日本海军军官的菜色和用餐礼仪而军官的伙食就更好了 ， 日本军官的三餐菜谱如下 ， 早餐：鱼干、海苔、味增汤、腌酱菜、白饭组成的日式早餐 。 如果有人想吃西式的 ， 也可以于前一天晚上告诉勤务兵准备咖啡、麦片粥之类的英式早餐 。二战日本的伙食到底如何？陆海军两极分化
午餐：按照汤、鱼 。 肉等次序上菜的西式全餐 ， 无论寒暑用餐时都要穿上外套 ， 而且要按照英式用餐礼仪进餐 。晚餐则是日式的 ， 包括生鱼片、腌蔬菜、烤鱼、蒸蛋、味增汤等日式料理 ， 根据舰队位于不同地方时 ， 会有不同的特色菜 。 餐后没吃饱的军官会向勤务兵要剩饭 ， 其实就是伙房特意多煮了一锅饭应付军官 ， 顺便准备几个荷包蛋 ， 酱油 ， 乌醋作为宵夜 。 当然各船的菜色和军舰大小有关 ， 越大的军舰菜色越好 ， 大和号战列舰号称“大和旅馆” ， 就是因为她饭菜最好吃 。至于军官的用餐礼仪那就更是严格了 ， 联合舰队司令长官是在自己的私人舱室中用餐 ， 有勤务兵在一旁提供服务 。 有时则会在司令官厅用餐 ， 同时招待舰队要员等一同进餐 。 按照礼仪 ， 司令长官坐于桌子一侧的中央 ， 参谋长跟他对面而坐 ， 其它有资深幕僚人员、高阶军官依次入座 。


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