生理慧医师|平时经常吃,可以慢慢地收获四大好处!,厨房里的一种普通蔬菜

人人都希望自己健康、长寿、高质量的生活 。 的确 , 拥有健康 , 才能拥有一切 , 有健康的身体才能挑起生活的重担 , 才能为人民服务 , 才能对社会有所贡献 , 才能享受生活带来的幸福 。 我是《生理慧医师》会经常分享健康小知识 , 与大家一起在健康的道路上同行!
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洋葱 , 别名:洋葱、葱、荷兰洋葱等 , 属于大蒜科 , 洋葱两年生草本植物 。 洋葱具有很强的杀菌和抑菌作用 , 很少有病虫害 。 它是一种相对清洁、无污染的绿色食品 。
洋葱是日常生活中常见的蔬菜之一 , 我们经常吃洋葱 , 知道它营养丰富 , 但是有多少人可以说洋葱的功效和功能呢?
1.杀菌、防寒:大蒜素在洋葱中具有较强的抗菌和抗炎作用 , 对多种病毒具有抑制和杀灭作用 , 其作用与抗生素相似 , 能抵抗流感病毒 , 预防感冒 。
2.洋葱有益于心血管健康、血脂和血压 。 洋葱富含蛋白质、胡萝卜素、维生素C、维生素E、钙、磷、钾、钠、镁等微量元素 。
3.开胃助消化剂:洋葱含有一种名为姜酚的成分 , 能消风消寒 , 促进胃酸分泌 , 增加食欲 , 促进消化 , 用于治疗消化不良、厌食症、食物堆积等 。
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4.抗癌、抗衰老:微量元素硒具有较强的抗氧化作用 , 能增强代谢能力 , 抗衰老 , 同时硒还能预防骨质疏松 , 是一种罕见的中老年保健食品 。
你对吃洋葱有什么预防措施吗?
1.胃肠功能减退、胃溃疡及胃病患者
洋葱含有辣大蒜素是一种辛辣物质 , 能刺激胃液分泌 , 如果胃肠功能薄弱 , 会加重肠胃负担 , 从而加重疾病 。
2.患有眼病的病人
洋葱的辛辣气味对眼睛有刺激作用 , 因为患有眼疾的病人不能吃辣的、令人兴奋的食物 , 所以最好不要同时吃洋葱 , 不要切洋葱 。
3.洋葱+蜂蜜
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一起吃饭会伤害你的眼睛 , 引起眼睛不适 。 如果你在一起吃东西 , 你就会失明 。
4.洋葱+海鲜
洋葱含有草酸 , 与海鲜一起食用形成草酸钙和结石 。
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