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中药材|云南漾濞：核桃之乡觅中药材发展“良方”

走进漾濞彝族自治县富恒乡富恒村岩前村民小组，地里的10多个大棚扎眼得很，走进去瞧，大拇指头高的重楼苗正长着，一株挨着一株 。不远处的山地里，核桃林下的重楼长到半人高，石榴籽一样的重楼果子红彤彤的 。
重楼已结果 。程浩 摄
漾濞县地处大理白族自治州中部，点苍山之西，是著名的“中国核桃之乡”，核桃种植面积达107万亩 。树上结金果，树下冒金芽 。近年来，当地发展好核桃产业的同时，用林下资源发展中药材，带动农业增效、农民增收 。目前全县中药材种植面积达4万余亩，农业产值达4000多万元 。2018年，漾濞被云南省科技厅、云南省食药监局认定为“云药之乡” 。
顶着巨大光环，漾濞明确了发展目标：构建种植、研发、加工、营销为一体的中药材产业格局 。
育苗大棚内，重楼苗正长着 。程浩 摄
产业发展 科学种植是关键
岩前村民小组的10多个重楼育苗大棚归云南亚榕顺农林科技开发有限公司所有 。“再过十来天，重楼的果子、根茎就可以采收 。”公司总经理薛明憧憬着有个好收成 。
亚榕顺公司成立于2012年，当年流转富恒村林地2800多亩，进行中药材、坚果、水果等种植 。为何选择富恒村呢？“这里海拔2500米左右，根据鉴定，这里种出的重楼药用价值是低海拔地区的1.32倍 。”发展重楼产业，薛明讲究科学种植 。
该公司目前种植重楼250亩，周边村民到公司务工，学到种植技术，在自家房前屋后跟着种 。43岁的李雄是其一，他长期在公司务工，每月工资3000元 。相比工资，李雄更看重重楼种植技术，这几年，他在自家院子里试种了两三千株，经过几年生长期，去年他把重楼果子卖给别人育苗，有了几百元收入 。李雄打算技术成熟后回家单干，“指定比务工收入高 。”
“我们种植的目的，就是带动大伙一起种，那样产业才能壮大 。”薛明说，目前公司带动周边村民种植重楼150亩，“公司计划到2030年将重楼种植面积拓展到800亩 。”薛明把目标定得不小 。
把视野放大，放眼整个漾濞县，目前重楼种植面积达1498亩 。看着挺多，可在漾濞县的中药材大家庭里，这个面积只能勉强挤进前十，见到红花、黄精、八角、丹参等，“它都得叫声‘大哥’ 。”漾濞县特色产业培植服务中心副主任字雄打趣说 。字雄介绍，目前全县中药材大家庭中，面积最大的是红花，达1万余亩，另外，黄精、八角、丹参的种植面积也都超过2000亩，且种植面积仍在持续增加，老百姓收入跟着水涨船高 。
立足基础 科学谋划发展
中药材产业逐年发展，可当地为何把它作为产业发展的重要抓手？先天原因无外乎两点：自然条件合适，有种植传统 。漾濞县总面积1860平方公里，山区面积占98.4%，当地发展中药材产业的条件得天独厚 。
“我们这儿高山冷凉湿润，低谷温热干燥，具有气候多样性的特点，适宜各种中药材的种植 。”字雄说 。
早在上世纪60年代，漾濞人就开始种植丹参、秦归、贝母、云木香、白术等中药材，“中药材种植有年头 。”在此背景下，近年来，漾濞县提出了“1234”发展思路，在特色产业培植方面，将林下中药材种植作为培植的重点项目之一，同时成立中药材产业发展指挥部，具体指导全县中药材产业发展 。
有发展条件，有发展战略，具体咋发展，需要顶层设计 。这些年，漾濞县党委政府按照“市场驱动、能人带动、政府推动、群众联动”的原则发展中药材产业，目前已初步形成“公司（合作社）+基地+农户”的产业化模式 。
核桃树下种植的魔芋 。程浩 摄
魔芋属多年生草本植物，具有降血糖、降血脂等功能 。核桃价格这几年一路走低，咋增加村民收入，2018年，富恒乡长寿村村民自发成立漾濞长寿种养殖农民专业合作社，流转林下土地100亩，因地制宜试种魔芋 。次年10月，其中的30亩商品芋丰收，亩产500多公斤，产值10万多元 。再过几天，今年的魔芋就将采收，“收入肯定超过去年！”长寿村村委会主任字勤雄心里乐开了花 。
老百姓尝到甜头，漾濞县党委政府加大马力，强化科学布局，让产业长久发展 。“结合各乡镇实际，我们推行中药材和其他作物间种、套种的种植结构模式，做到长短结合、高矮互补、高效合理地利用土地 。”字雄举例说，如鸡街乡大部分农户小春作物以红花为主，年产值上万元的农户比比皆是，平坡镇石坪村、太平乡箐口村、漾江镇抱荷岭村等地农户驯化种植野生重楼，也有了明显的经济效益 。
魔芋品质不错 。程浩 摄
提质增效 提升产业水平
中药材产业正在成为漾濞百姓致富“良方”，可“良方”再好，也有改进空间 。
“目前来看，我们的中药材产业链条较短，产业化水平较低 。”字雄不避讳短板，他说，目前全县中药材种植生产规模小而分散，缺乏大品种、大品牌，大部分中药材以原料和初级产品出售，精深加工程度较低，市场竞争力不强，规模效应难以发挥 。
以上种种，直接影响中药材产业在当地的可持续发展 。怎么办？漾濞县党委政府正下“绣花”功夫 。
从质量上讲，中药材种植要发展，就必须推行中药材GAP（中药材生产质量管理规范） 。“目前县里正推行科学的种植模式，引导企业按照GAP要求组织中药材种植，同时支持有条件的企业申请国家GAP认证 。”字雄说 。他认为，从发展上讲，得引进龙头企业，最终形成“龙头企业+专业合作社+基地+农户”的产业化格局 。“县里正加大财政投入，强化中药材产业发展项目的申报及争取工作，鼓励、培育一批具有龙头带动作用的骨干企业、专业合作社和种植营销大户，推动中药材产业发展 。


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