技行天下|大大大大大菠萝包,野生烘培师将甜蜜进行到底!

在网络信息便利的今天 , 种类繁多的美食推荐罗列眼前 , 幸福滋味“甜”满了生活的每一寸 。 短视频教程 , 脑子和手谁先学会?直播带货 , 有多少粉丝来围观?一个美食博主的身后藏着多少你不知道的故事?11月1日(本周日)21:10 , 广东卫视《2020技行天下》第三期《悦食》 , 带你认识这位火遍全网的野生烘培师唐梓珊Lunar 。
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“90后”野生烘培师唐梓珊Lunar , 为了百万粉丝要放大招了 , 仅凭爱好出道甜品圈的她 , 要挑战制作全网首创“菠萝包套娃” 。
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新鲜出炉的超级“菠霸”将老广们最爱的口味发挥到极致 , “大件夹抵食”的粤式下午茶 , 是不用拼团也能拥有的人均仪式感 。
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作为烘焙界极具话题的网络达人 , Lunar除了反复研发甜点秘方 , 还给粉丝设计了最易上手的制作教程 , 鼓励大家体验烹饪的快乐 。 从早晨策划到深夜复盘 , 定时“营业”的甜品直播间 , 也分享着这位烘培能手的精致日常 。
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当直播之风吹满地 , Lunar还将30年“焙龄”的师傅领入云端 。 作为中华人民共和国成立以来首批赴外学习烘焙的专业技能人才、不断追求卓越的粤菜师傅周发茂 , 邀请Lunar上了一堂直播与短视频拍摄思维启发课 。
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周师傅在Lunar的课上有何收获?他们又是如何顺着网线将厨艺和美食送达大家的身边?
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广东湛江 , 一望无际的菠萝田地蔓延到天边 , 南派食品有限公司董事长郑英豪在这片“火热”的故土上建起了全国最大的菠萝加工厂 , 通过农产品收购带动扶贫 , 以技能就业改变农村人的命运 。 而现下流行的互联网带货 , 更是有力助推农货出山的“销售员” 。
Lunar转身跳入这片“菠萝的海” , 用网络语言连接食物和人群 , 为香甜菠萝特别化身带货博主 。
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当地加工的菠萝馅酸甜可口 , 经过lunar的手变成凤梨酥 , 带着乡村振兴的使命准备前往餐桌 , 屏幕前的“老铁”们会为爱下单吗?
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小屏幕发挥大能量 , 达人厨师掀起粤菜新浪潮!本周六下午2点 , Lunar在抖音直播约定你 , 烘焙大师周发茂亲临手把手教做美味“凤梨酥” 。 Lunar展示烘焙新作 , 连烹饪小白都能轻松驾驭 。
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【技行天下|大大大大大菠萝包,野生烘培师将甜蜜进行到底!】10月31日14:00 , 抖音搜索:Lunar , 《2020技行天下》美好生活 , 总有惊喜 。 广东卫视原创职业技能揭秘纪实节目《2020技行天下》第三期《悦食》11月1日(本周日)21:10播出 , 带你围观技能人才的成长故事!
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【撰文】南方+ 采访人员 梁燕


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