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华人谈吃第一人，掌故学家唐鲁孙：姑且妄言狐仙事

转载自：唐鲁孙系列《老古董》 ， 出版社：广西师范大学出版社唐鲁孙 (1908年9月10日－1985年) ， 本名葆森 ， 字鲁孙 ， 生于北京 ， 为1970至1980年代活跃于台湾的中文作家 ， 被誉为“华人谈吃第一人” ， 其书“对广大读者具有很强的吸引力 ， 是因为这些书中相当大的篇幅并非谈吃 ， 而是将故都百态、晚清人物、典章制度、戏剧电影、三教九流 ， 悉数道来 。 可以说 ， 是清末、民国初年的文化百宝箱 。 ”笔者在北平的住所 ， 是一座百年老屋 ， 因为人丁稀少 ， 房舍众多 ， 众人一直传说有狐 ， 可是谁也没见过 。 有一年舍亲王安生交卸了甘肃固安县县篆 ， 道经北平准备回转扬州养老 ， 到了舍下 ， 就安顿在西书房住宿 。 时方盛暑 ， 厅房户牖弘敞 ， 又是满室缥缃 ， 他书看倦了 ， 就偃卷在湘妃榻上合衣而睡 。 第二天清早被浥浥晨露把他惊醒 ， 哪知衣裤尽除 ， 赤身睡在走廊的台阶上 。 他自认是狐弄他的 ， 第二天连书房都不敢住 ， 赶忙搬到城外佛照楼客栈去了 。 看门的徐林 ， 是先君的书僮 ， 大概也被捉弄过 ， 每月二十六他都在书房小跨院里很虔诚地供一壶白干、三枚白煮鸡蛋 。 他只说是供大仙爷的 ， 问他别的有关狐仙的事 ， 他就闭口葫芦 ， 什么也不讲啦 。笔者当年在粮食部服务的时候 ， 虽然住在部里单身宿舍 ， 可是一房一厅 ， 外带卫生设备 ， 也相当宽敞 。 后来部里来了位新同事吴绍先 。 他是湖南人 ， 因未携眷 ， 也想住在单身宿舍 ， 无奈当时已无空闲房间 ， 经同仁介绍 ， 就在我的卧房增一卧榻 ， 客中多一室友 ， 也可以稍慰寂寥 。 吴君短小精干 ， 红光满面 ， 兼之含怀瓊远 ， 吐词隽拔 ， 倒是一位可交之士 。 他有一只白地青花中型瓷罐 ， 每天早晨 ， 都要从瓷罐里挑出一汤匙黑色膏子药 ， 用热水充服 ， 后来相处了两三个月 ， 我发现无论公私大宴小酌 ， 他是从不参加 ， 我偶或买点糕饼水果回来 ， 请他品尝 ， 他也授而不用 ， 顶多吃点水果 。有一天他好像有话想跟我讲 ， 可是欲言又止赧于启齿似的 ， 结果他终于吞吞吐吐地说了出来 。 他有一狐妻 ， 原住徐州 ， 拟来探望 ， 打算在南京小住几天 ， 又嫌白天旅馆嘈杂 ， 拟住我处 ， 可又说不出口 。 当时我恰巧要去上海公干 ， 允将宿舍让渠独占三天 ， 不过有一条件 ， 希望将他狐妻玉照给我一看 ， 他欣然允诺 。 公毕回京 ， 他的狐妻已走 ， 出示照片果然绰约冰雪 ， 娴雅内莹 ， 若他不说是狐妻 ， 跟常人毫无差别 ， 更没有轻艳侧丽的神情 。 问他遇合的经过 ， 他就不肯说了 。 走时留下一筐鸭广梨送我 ， 此梨系北平一种特产水果 ， 不耐贮藏怕压 ， 外观虽然不美 ， 可是汁多而甜 ， 因为运输困难 ， 所以在南京水果店虽然四时鲜果俱全 ， 可是很不容易吃到鸭广梨 。 她居然能弄来一筐鸭广 ， 足证高明 ， 她的手法是不同凡响的 。 从此我留心吴兄的饮食行动 ， 除了发现他睡眠极少 ， 不近烟火 ， 恐怕引起人家猜疑骇怪 ， 偶或拿一块半块糕饼浅尝辄止 ， 无非是障人耳目 。 他实在是不需要进饮啜食 ， 以慰**的 。 过了几个月吴君忽然不辞而别 ， 留了一封短简给我 ， 说中原祸乱已萌 ， 他已携眷入川 ， 早营菟裘 ， 将来大家或能在川滇相晤 。 后来有人看见吴君在贵州的贵定极乐寺出家修行 ， 童颜鹤发 ， 神满气足 ， 老而弥健 ， 是否他受了狐妻指引 ， 修成大道 ， 就不得而知了 。抗战之前 ， 先祖跟友人在苏北合伙经营的盐栈 ， 泰县分栈 ， 房廊交疏 ， 颇饶雅韵 。 抗战期间 ， 停止营业 ， 就被敌伪军政吏胥霸占 ， 隔栋截柯 ， 据为公馆了 。 三十五年春天 ， 笔者循里下河 ， 把兴化、东台、泰县几处分栈收回 ， 住在泰县盐栈正房西厢三间 ， 有人跟我说 ， 这正厅西厢屋宇虽然幽静宽敞 ， 可是听说住有狐仙 ， 一直空闲无人敢住 。 我因花厅、书房、客座均在 ， 商请现住人限期腾让 ， 尚未到期 ， 不得已只好设榻西厢了 。 泰县电灯厂因发电量不足 ， 每晚十二时后即不供电 ， 为了夜间入厕方便 ， 床前放一方凳 ， 照燃一盏煤油灯 ， 捻到最小光度 ， 起床时再行捻亮 。 有一晚睡至深夜忽然听到耳边鼾声大作 ， 西厢前后虽然房廊交错、屋宇迂回 ， 但均未住人 ， 何来鼾声？于是起身将灯拧亮 ， 发现鼾声来自床下 ， 迨弯腰探视 ， 在衣柜下露出毛茸茸、肥硕硕 ， 又黑又亮一段狐尾 ， 上半身则在床下 ， 其巨大可想 。 惊慌无计之下 ， 只有反身** ， 塞紧床帘蒙头大睡 ， 从此每夜必来 ， 久而久之**以为常 ， 人狐相安 ， 各不相扰 。 笔者因事有宁沪之行 ， 拟请老友陈仲馨代为看屋 ， 渠意颇犹豫 ， 乃子普沅少年气盛 ， 自当奋勇愿代看屋 。 哪知他睡了一夜 ， 第二天清晨起身 ， 皮鞋忽然不见 ， 等拿来另一双鞋穿上 ， 却发现原穿皮鞋分挂帐钩左右 。 渠放在桌上呢帽 ， 也由覆而翻 ， 中有狐粪 ， 此后再也不敢给我看屋了 。陈仲馨兄家住西仓街一酱园后进 ， 也是一幢老屋 ， 抗战期间 ， 亦发现狐踪 ， 堆置柴草小房 ， 忽然发现草堆着火 ， 眼看火势熊熊 ， 已成燎原之势 ， 急往灌救 ， 居然毫无燃烧残痕 ， 种种怪异不一而足 。 于是设坛扶乩 ， 给人决疑定难 ， 并且不时临坛吟诗 ， 香火鼎盛 。 他虽深以为苦 ， 可是也莫奈之何 。 日军进犯泰县 ， 扬言即将派机轰炸 ， 有人叩询吉凶休咎 ， 坛示“佛当其咎” ， 大家均不了解 ， 等敌机骚扰去后 ， 全城房舍人畜均告无恙 。 不过庵观寺院神祗佛祖金身塑像 ， 多多少少都受了一些损害 ， 因此伪军驻泰的军事长官李长江 ， 还亲自到陈府上供拈香仰达天庥呢！笔者是民国三十五年春节 ， 回到泰县整理善后的 ， 与陈仲馨兄久别重逢 ， 自然彼此都有说不完的话题 。 据他说自从胜利还都 ， 岁尾年头 ， 狐仙降坛留四句诗是“卅五春回后 ， 元宵月正圆 ， 登楼崇武帝 ， 莫作等闲观” 。 从此坛忽寂然 ， 似已飘然远隐 。 我问陈兄此地有无关帝庙 ， 他说此地关家墩子有座关帝庙 ， 碧殿丹垣 ， 雄伟壮阔 。 我说你家狐仙 ， 可能移驾关帝庙了 。 有一天我们信步到东坛场 ， 听野台子京剧 ， 经过关帝庙 ， 进庙瞻礼随喜 。 在一间重檐四垂的阁楼里 ， 它的旧房客大仙爷已经顶起香火 ， 有若干人在那里焚香顶礼 ， 求丹问卜异常热闹了 。 以上几件事都是笔者亲自经历 ， 一直到现在 ， 想起来仍然觉得在可能不可能之间 。 您若不信 ， 就算姑妄言之 ， 您就姑妄听之吧！


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