我胖12斤就是因为他！爆浆燕麦雪饼，好吃到停不下来…
爆浆燕麦雪饼
文章图片
前段时间爆火的燕麦雪饼真的让人疯狂心动了 ， 吃到停不下来 ， 一个月胖12斤真的是不在话下的！
文章图片
●雪饼皮●
原创作者VIFC-JIE
食材用料糯米粉85g细砂糖10g牛奶110g黄油15g玉米淀粉15g水怡5g
【我胖12斤就是因为他！爆浆燕麦雪饼，好吃到停不下来…】●燕麦馅●
食材用料金味麦片50g纯牛奶250g玉米淀粉15g蛋黄1个柠檬汁适量细砂糖20g
●燕麦馅●
文章图片
1/将燕麦倒入锅内 ， 加入牛奶、玉米淀粉、蛋黄、细砂糖搅拌均匀 。
文章图片
2/开小火加热 ， 并不断搅拌 。
文章图片
3/直至锅内燕麦糊变得粘稠即可 。
●雪饼皮●
文章图片
4/将糯米粉、细砂糖、牛奶、玉米淀粉、水怡倒入碗内搅拌至均匀无颗粒的状态 。
文章图片
5/过筛后盖上保鲜膜 ， 蒸制20分钟 。
文章图片
6/蒸熟后趁热取出 ， 加入黄油揉成团 ， 表面可以撒一层熟粉防粘 。
文章图片
7/平均分成6份 ， 备用 。
文章图片
8/取一份擀成薄片 ， 包入大约20g馅料 。
文章图片
9/底部收口捏紧 ， 按成饼状即可 。
文章图片
小贴士
1）燕麦一定要选即食燕麦
2）如果不喜欢吃甜 ， 可以适量减少配方中的糖粉
3）密封保存可以一定程度上延缓变硬
【图文来源于网络 ， 版权归原作者所有,若有侵权请联系我们会及时删除】
推荐阅读
- 银河系|不用一万光年，银河系就是一座黑暗森林｜近期科技趣评
- 糖尿病|肥胖的人才会出现糖尿病？血糖高就是糖尿病了？别被误导了
- 一看就会的几道硬菜，学会了你就是大厨
- 网上超火的芝士爆浆紫薯饼，做法就是这么简单！ 太好吃了
- 肾病|为什么肾病一发现就是晚期？
- 空腹血糖|血糖超出这个值，就是糖尿病，血糖一直高，诱发五种并发症
- 超好吃，薄薄的咸香虎皮麻薯蛋糕卷，吃了就是幸福感满满
- 分享几道家常菜，我家隔三差五就吃，一上桌就是吃光！
- 春天减肥菜就是它，一餐能刮三天油！拌一拌就上桌，爽脆又鲜嫩！
- 两块钱一斤的老豆腐，一炒一煎就是舌尖美味，上来几下成光盘