31岁了零基础学烘焙是不是晚了
不晚的
任何时候都是最好的时候
可以选择一个专业的学校去学一下
■网友的回复
1、烘培师的就业情况和薪水情况如何?因为前景很好,很多以前做别的行业的人都进入这一行列,目前烘焙师傅严重紧缺,好的师傅(技术娴熟,有一定研发能力)很轻松可以找到10K+月薪的工作,不过这个工作还是比较辛苦的
2、从零开始学烘培,并且作为之后的事业有哪些好的建议?找个好的师傅会省事很多,有可能会学费比较高,但是学完后你除了技术会得到很多周边的资源,比如好的供应商名单,免费的进修机会,提供你实习机会甚至介绍工作
3、如果要开烘培店(带烘培培训),有哪些好的建议?现在稍微学了点皮毛就是开店或者开培训的人太多了,竞争已经非常激烈了,如果你真的热爱这一行,请学点真材实料再开店和培训别人,否则你做不长久,一两年后要重新找工作我见过太多没多少本事的人一腔热情(或者有的只有赚钱的热情)就去开店了,然后半年或者一年后倒闭转让,不过因此我目前很容易就能在市场上买到3~4折的二手设备,非常划算。
■网友的回复
不不不,三十岁并不晚,还算年轻,想学技能也是可以的。
只不过,三十岁之后所要面临的社会问题比年轻人多好多,考虑的因素更多,比如:养家,养小孩,养房子……
就业初期,由于技术和经验的问题,工资不会一下子就能达到理想的状态,所以会犹豫,自己的付出能获得收获吗?
这种顾虑小欧是理解的,但是熬过了这些之后,一切都会朝更好的方向发展。在烘焙行业,技术是王道。
当然,也有一部分人会选择创业,这对于三十岁左右的烘焙从业者来说,是更优的选择。有了资本积累,也有了技术加持,虽然会承担一定的风险,获得的收益也会更多。
全看自己的选择吧。
希望能帮到你
■网友的回复
是要自己开店的吗,如果开店建议去做一下学徒,有半年的基础,然后报名学一下配方,认识一些同行,可以很好的提升自己,我是这样过来的,现在生意也可以。
■网友的回复
这个是没有年龄限制的,而且你这个年纪又不大,学习的人还蛮多的,主要还是看个人兴趣爱好,具体可以去正规的学校现场了解一下
■网友的回复
说点现实的,还是要看经济基础,如果没有车贷房贷,老婆孩子都有,那么问题不大,因为烘焙行业吃肉的都是10年工龄的,学徒期间工资低的发指,工作量大的跟酒店服务员没啥区别,再抛出走弯路,跟个好师傅的时间,真的太久太久,经济基础很重要
■网友的回复
【31岁了零基础学烘焙是不是晚了】 看你是兴趣还是职业规划了,其实无论是什么出发点,都无所谓晚不晚,你在犹豫的时间其实就可以果断去学习,你全身心投入一件事情的时候就是在进步啦,我朋友在芜湖星厨学了之后就回去开店了,店在湾址哦。。。
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