31岁了零基础学烘焙是不是晚了
不晚的
任何时候都是最好的时候
可以选择一个专业的学校去学一下
■网友的回复
1、烘培师的就业情况和薪水情况如何？因为前景很好，很多以前做别的行业的人都进入这一行列，目前烘焙师傅严重紧缺，好的师傅（技术娴熟，有一定研发能力）很轻松可以找到10K+月薪的工作，不过这个工作还是比较辛苦的
2、从零开始学烘培，并且作为之后的事业有哪些好的建议？找个好的师傅会省事很多，有可能会学费比较高，但是学完后你除了技术会得到很多周边的资源，比如好的供应商名单，免费的进修机会，提供你实习机会甚至介绍工作
3、如果要开烘培店（带烘培培训），有哪些好的建议？现在稍微学了点皮毛就是开店或者开培训的人太多了，竞争已经非常激烈了，如果你真的热爱这一行，请学点真材实料再开店和培训别人，否则你做不长久，一两年后要重新找工作我见过太多没多少本事的人一腔热情（或者有的只有赚钱的热情）就去开店了，然后半年或者一年后倒闭转让，不过因此我目前很容易就能在市场上买到3～4折的二手设备，非常划算。
■网友的回复
不不不，三十岁并不晚，还算年轻，想学技能也是可以的。
只不过，三十岁之后所要面临的社会问题比年轻人多好多，考虑的因素更多，比如：养家，养小孩，养房子……
就业初期，由于技术和经验的问题，工资不会一下子就能达到理想的状态，所以会犹豫，自己的付出能获得收获吗？
这种顾虑小欧是理解的，但是熬过了这些之后，一切都会朝更好的方向发展。在烘焙行业，技术是王道。
当然，也有一部分人会选择创业，这对于三十岁左右的烘焙从业者来说，是更优的选择。有了资本积累，也有了技术加持，虽然会承担一定的风险，获得的收益也会更多。
全看自己的选择吧。
希望能帮到你
■网友的回复
是要自己开店的吗，如果开店建议去做一下学徒，有半年的基础，然后报名学一下配方，认识一些同行，可以很好的提升自己，我是这样过来的，现在生意也可以。
■网友的回复
这个是没有年龄限制的,而且你这个年纪又不大,学习的人还蛮多的,主要还是看个人兴趣爱好,具体可以去正规的学校现场了解一下
■网友的回复
说点现实的，还是要看经济基础，如果没有车贷房贷，老婆孩子都有，那么问题不大，因为烘焙行业吃肉的都是10年工龄的，学徒期间工资低的发指，工作量大的跟酒店服务员没啥区别，再抛出走弯路，跟个好师傅的时间，真的太久太久，经济基础很重要
■网友的回复
【31岁了零基础学烘焙是不是晚了】 看你是兴趣还是职业规划了，其实无论是什么出发点，都无所谓晚不晚，你在犹豫的时间其实就可以果断去学习，你全身心投入一件事情的时候就是在进步啦，我朋友在芜湖星厨学了之后就回去开店了，店在湾址哦。。。
推荐阅读
- 英语零基础，有啥自学方法
- 无营销基础，要怎样学习营销
- 零基础怎样自学吉他
- 现有基础上建设的完善的北京通勤铁路网会是啥样的
- 自学日语，从零基础到 JLPT N2 水平需要多久
- 如果没有金融学基础，但是想往这方面发展，应该先考虑考啥证书，像CAAC CPA CFA啊
- 我今年28岁了想去上海杭州或者深圳做室内设计
- 你觉得吃和减肥哪个重要
- 怎样零基础学理财?
- 怎样实现个性化的护肤方式