山楂|山楂好吃,却不能乱吃,夏季吃山楂有1大禁忌,还有人傻傻不清楚
【山楂|山楂好吃,却不能乱吃,夏季吃山楂有1大禁忌,还有人傻傻不清楚】山楂好吃 , 却不能乱吃 , 夏季吃山楂有1大禁忌 , 还有人傻傻不清楚山楂含多种有机酸 。口服后增强胃液酸度 , 提高胃蛋白酶活性 , 促进蛋白质的消化;山楂味酸 , 刺激胃黏膜促进胃液分泌;山楂中含脂肪酶 , 能促进脂肪的消化;山楂含有维生素C等成分 , 口服可增进食欲;
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山楂的有效成分有机酸、山楂黄酮是其发挥药理作用的重要物质基础 。山楂对非特异性和特异性免疫功能均有促进作用 。山楂可显著增加小鼠胸腺及脾脏重量、血清溶菌酶含量 , 提高血清血凝抗体滴度、T淋巴细胞转化率及外周血T淋巴细胞百分率 。
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黄瓜的水分含量很高 , 经常食用 , 有不错的排毒减肥作用 , 同时爱美女性常吃黄瓜还可以保护肌肤 , 补充肌肤养分 , 延缓细胞衰老 , 面筋是一种常见的食物 , 营养丰富 , 常吃面筋可以帮助消化吸收 , 增强免疫功能 。, 但吃了山楂一小时内不能吃黄瓜 , 因为黄瓜里含有一种维生素C分解酶 , 会破坏其他食物中的维生素C 。食品中维生素C含量越多 , 被黄瓜中的分解酶破坏的水平就越严重 。而山楂是典范的含维生素C丰盛的食物 , 如果二者一起食用 , 我们从山楂中摄取的维生素C , 再被黄瓜中的分解酶破坏 , 基本就达不到补充养分的成果 。
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