烹饪|黑芝麻夹馅面包,用一发的方法做简单又省时,一家人都爱吃( 二 )
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每一个小剂子直接擀成圆饼状 , 包入2勺拌好的馅 , 收口包严 。
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把每一个小剂子收口向下 , 擀成一厘米厚的饼状放入烤盘 , 我用的是不粘烤盘 , 如果是普通烤盘铺垫上油纸 。把烤盘放入蒸烤箱下层 。开火 , 选择蒸烤箱的烘烤模式 , 170度烘烤20分钟 , 最后5分钟的时候取出翻面 , 继续完成程序即可 。
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烤好取出晾网晾到手温就可以装袋保存 , 非常香的圆面包 , 饼状的 , 吃起来很方便 。
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【烹饪|黑芝麻夹馅面包,用一发的方法做简单又省时,一家人都爱吃】这款面包和面的时候本身就加了糖 , 所以做馅的时间 , 我就没有加太多的糖 , 而且用了红糖 , 红糖的有特殊的香气 , 做面食很诱人 , 如果有不喜欢的可以换成白糖 。
我用的是凯度GA蒸烤一体 , 选择170度 , 下火烘烤的 。根据自家烤箱的脾气选择时间 , 最后剩余5分钟的时候要翻面 。
做好的面包密封室温保存 , 能放两天 , 吃不完可以冷冻保存 , 再吃的时候取出在烘烤5分钟就好 。
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