双十一|双十一变了：从低价到新品研发、仓储配送、精细营销( 三 )
此前 ， 考虑到消费者堂食之后还想买零售产品回家吃 ， 霸蛮会在门店放一些备货 ， 做法是各种热销品类都放少量库存 ， 因为线下门店主要以堂食为主 ， 断货的情况少有发生 。
今年双十一 ， 消费者下单后门店会收到订单 ， 直接链接给快递员的系统 ， 京东快递、达达骑手上门 ， 取货送去消费者家中 ， 给消费者更快的物流体验 。
这意味着商家需要在前期解决线下门店 ， 即前置仓要备什么货、备多少货的难题 ， 宋硕称京东会提供备货指导 ， 根据消费者数据看附近消费者集中消费哪些产品、购买频次等 ， 基于此进行SKU精简化备货 ， 每个门店普遍会备两周的安全库存 。
即时零售是个新事物 ， 消费者对此并没有感知 ， 为了推广这种方式 ， 霸蛮在门店的资源位置突出强调了即时送达的便利性 ， 并有店员引导消费者扫码去线上交易 。
这样对品牌方有什么好处？宋硕介绍 ， 吃饭是一种即时消费 ， 比如说上午才会决定中午吃什么 ， 即时零售的方式可以让霸蛮在零售场景也抓住这部分消费者 ， 此前京东仓的消费者购买了霸蛮方便食品更多是囤在家 ， 不想出门的时候煮一包吃 ， 通过更快的物流 ， 即便消费者感受不到即时零售还是电商自营 ， 仍对改变其体验 。
竞争与进化
2020年双十一的规则依然让人眼花缭乱 ， 以“优惠券”为例 ， 双十一的优惠券多种多样 ， 包括万券齐发、会场大额券、店铺通用券、内部隐藏券、购买小样送双11回购券等；此外 ， 单是为了“领津贴” ， 就有诸如首页、商品详情页、主会场、分会场、互动游戏、积分兑换等多种渠道；而“抢红包”更是花样繁多 ， 并具有社交、游戏属性 。
平台大战依然硝烟弥漫 ， 10月19日 ， 京东以脱口秀的方式宣布双十一开启 ， 10月20日阿里也宣布双十一开启 ， 同样选择了脱口秀艺人李雪琴脱口秀以戏说的方式拉开了双十一序幕 ， 拼多多、苏宁紧随其后 ， 相继宣布了预售开启时的销售额金额 。
尽管双十一的出发点依然是价格比拼 ， 但在这些纷繁复杂的规则和销售额 ， 以及其背后基于竞争推动的供应链、营销方式转变 ， 使得商品种类、物流、消费体验在不断进化 。
魏志强介绍 ， 今年美的和京东在商品、店铺、营销、服务、供应链、数据六大维度上深度合作 ， “目前整体盘点下来看到的是 ， 美的在预约、发货自动出库 ， 以及无纸化的签收方案 ， 以及全球仓网的合作 ， 包括基于可视化供应链全链条的数据化的研发 ， 都已经做到了比较全面的深度的共创 ， 这些共创保障了我们在渠道生意上能够持续稳定德向消费者提供服务” 。
盘和林对采访人员称：“不管双十一如何竞争 ， 整个双11对促进消费、拉动实体经济、促进就业都有重大意义 ， 同时也是经济增长的重要的动力源(600405,股吧) ， 有助于疫情后的经济恢复 。 ”
（责任编辑：张洋 HN080）
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