常食?腐竹，身体都不会很差，腐竹对身体2大好处，早知早受益
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常食腐竹 ， 身体都不会很差 ， 腐竹对身体2大好处 ， 早知早受益
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腐竹的功效
【常食?腐竹，身体都不会很差，腐竹对身体2大好处，早知早受益】好处一：腐竹合有多种矿物质 ， 可以为人体补充钙质 ， 防止因缺钙导致的骨质疏松 ， 促进骨骼发育；腐竹含有多种矿物 ， 补充钙质 ， 防止因缺钙导致的骨质疏松 ， 增进骨骼发育浓缩了黄豆中的精华 ， 是豆制品中的营养冠军 ， 对小儿、老人的骨骼生长极为有利 。
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好处二：腐竹具有良好的健脑作用 ， 它能预防老年痴呆症的发生 。 这是因为 ， 腐竹中谷氨酸含量很高 ， 为其他豆类或动物性食物的2~5倍 ， 而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用；腐竹中含有丰富的卯磷脂 ， 它有助于清除依附在血管壁上的胆固醇 ， 降低血液中的胆固醇含量 ， 从而降低血脂 ， 平衡血压 ， 可预防高脂血症和心脑血管疾病 。
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适用人群
腐竹的营养价值虽然高 ， 但有些人 ， 如患有肾炎、肾功能不全者最好少吃 ， 否则会引起血液中非蛋白氮增高 ， 加重病情 。 糖尿病酸中毒病人以及痛风患者 ， 或正在服用四环素、优降灵等药的人也应慎食 。
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