邹大蘑菇|最忌放3种调料,却有人爱放,难怪饺子吃着不香,调韭菜馅时( 二 )
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【邹大蘑菇|最忌放3种调料,却有人爱放,难怪饺子吃着不香,调韭菜馅时】也有人说韭菜切好明明第一时间拌油了 , 为什么还是出水呢?那你可能是第一步清洗控水没做好 , 记得用韭菜做馅时 , 要提前清洗干净 , 倒立放在菜篮中 , 尽可能让韭菜变得干燥 , 水分越少越少 , 这样韭菜拌馅后 , 就不容易出水了 。
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