舌尖|@父母,来看看舌尖上的新兵大队吧!
新战友们入营相信家人们一定都很关心他们到部队后吃得好不好?话不多说今天我们一起走进武警北京总队新兵十二大队看看舌尖上的新兵大队口水鸡、酸菜鱼、梅菜扣肉……
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怎么样?有没有垂涎欲滴 , 食指大动呢?新兵大队的菜品不仅样式齐全、种类丰富而且色香味俱全新战友一定能吃出健康、吃出营养更能吃出战斗力据悉为了搞好此次新训伙食保障
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炊事员们采取以老带新、强弱搭配的原则在主食制作上求花样在副食加工上抓精细在口味调剂上注重粗菜细作、细菜精作、营养均衡、荤素搭配科学
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【舌尖|@父母,来看看舌尖上的新兵大队吧!】力求做到膳食搭配合理营养烹饪加工精细味美使伙食保障上档次、上台阶与此同时
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他们还通过书籍、线上视频、美食APP等载体学习各种美食的制作确保菜品样式新颖、口味多样切实能够满足来自五湖四海新战友的口味风格
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并且该大队还把官兵满意度作为衡量伙食保障水平的重要标准通过问卷调查开设意见箱
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征求新兵对伙食的意见建议让新兵直接参与伙食管理每周定期召开经济民主会研究伙食调剂
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在食谱制定上更加规范合理接地气根据官兵的口味、季节时令和训练强度科学调整就连早餐的小菜也是种类繁多力求能够满足官兵们各种不同的饮食需求
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看到这里家人和朋友们可以放心了吧?新战友来到军营会比家里吃得更丰富、更健康相信他们一定会尽快转变为合格的军人(文/翁涛、龚海峰 图/葛帅)
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