新民晚报|世界顶尖科学家论坛 ｜ 全球8.2亿人口缺少粮食！实现零饥饿，“最强大脑”有何好点子
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图说：昨天是“世界粮食日” 新民晚报采访人员 张龙 摄
昨天是“世界粮食日” ， 今年的主题是“行动即未来 ， 健康饮食 ， 实现零饥饿” 。 面对新冠疫情的全球性大肆虐 ， 粮食安全这个问题更受到了各国的高度重视 。 采访人员从世界顶尖科学家论坛（WLF）获悉 ， 在在第三届论坛紧张筹备的期间 ， WLF特别连线2011年沃尔夫农业奖得主、“地球生物基因组计划”负责人哈里斯·李文和植物分子生物学先驱、2013年世界粮食奖得主马克·范·蒙塔古 ， 探讨疫情下的粮食问题 。
李文教授有着丰富的农业科学背景 ， 他认为农业是我们这颗星球上最重要的科学领域 。 为了保证地球能够有充足的资源提供给人类 ， 他表示要着重关注两个方面 。 “第一 ， 是我们需要第二次绿色革命 ， 专注于利用植物作为人类营养的主要来源 。 ”李文教授强调 ， 这是唯一可持续发展的道路 。 第二 ， 则是“保护科学” 。 他列举了动物园的例子 ， “动物园一方面是为了丰富我们的娱乐生活；另一方面是保护濒危动物 ， 提醒我们人类的活动对环境造成了多大的破坏 。 ”
李文教授认为 ， 经历了新冠疫情这场波及全球的公共卫生事件 ， 人类更需要重视与野生动物的关系 ， 给予它们生存空间 。 并且通过技术上的绿色革命 ， 以更持续化的发展模式得到更多的粮食 。
蒙塔古教授正是“绿色革命”的践行者 。 他的研究使农作物单产提高、抵抗昆虫和疾病 ， 并提升承受气候极端变化的能力 。 他创立了国际植物生物技术推广中心 ， 其使命是为全球农业培育生物技术解决方案 ， 尤其是为欠发达国家和小农户提供食品安全保障 。 他也因此获得了2013年世界粮食奖 。
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图说：2011年沃尔夫农业奖得主哈里斯·李文 新民晚报采访人员 徐程 摄
“我们都看到了人类对地球造成的伤害 。 事实上 ， 人类都知道要建立生态社会 ， 但是我们从来没有仔细思考过什么才是最佳的方式 。 而我们只有通过科学的力量和承担起社会责任去尊重其他的生物群 ， 才能让人类更好地生活在这个美丽的星球上 。 ”蒙塔古教授表示 。
【新民晚报|世界顶尖科学家论坛 ｜ 全球8.2亿人口缺少粮食！实现零饥饿，“最强大脑”有何好点子】联合国秘书长古特雷斯昨天在“世界粮食日”视频致辞中表示 ， 在这个国际性的粮食日 ， 我们需要号召的是一起建立一个人人都能吃上营养食品的世界 。 然而全球的“零饥饿”目标仍任重道远 。 在当今世界 ， 有超过8.2亿的人口缺吃少粮 ， 气候突发事件对粮食安全的威胁日益加剧 。
新民晚报采访人员从世界顶尖科学家论坛获悉 ， 在本月底举办的第三届WLF上将推出“共同家园”系列峰会 ， 关注气候变化、生物多样性以及粮食安全问题 。 哈里斯·李文与马克·范·蒙塔古均已确认参加 。
新民晚报采访人员 郜阳 通讯员 陈恺
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