新冠肺炎_国际|每周六,墨尔本东南一条街的邻居们都会烧一样的晚饭,太有才了
北京联盟_原题是:每周六 , 墨尔本东南一条街的邻居们都会烧一样的晚饭 , 太有才了
用美食拉近人心
每周六下午 , 只要你路过位于Caulfield的 Chloris Crescent街道 , 就能闻到家家户户飘出的饭菜香 。
【新冠肺炎_国际|每周六,墨尔本东南一条街的邻居们都会烧一样的晚饭,太有才了】
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更神奇的是 , 这股饭菜香竟然都是相同的味道!
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待了解后会发现 , 这并不是巧合 。
原来这是住在这条街上的邻居们 , 在疫情期间使用的一种特殊的感情沟通方式 。
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这种特殊的感情交流方式是由一名叫做詹妮弗·亨特(Jennifer Hunt)女士提出的 。
8月初的一天 , 詹妮弗宅在家里的时候突然感慨道 ,
封城这么久了 ,
我的邻居们还好吗?
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这段时间 , 因为封城限令的影响 , 大家都被迫呆在家里 。
可即便家门紧邻着 , 邻居间的交流也越来越少 。
疫情拉开了人与人之间的距离 , 这件事让詹妮弗非常伤心 。
为了让大家心与心贴得更近些 , 詹妮弗想出了个好办法!
她想起来自己的邻居宾迪亚·贝迪(Bindya Bedi)做得一手好菜 ,之前圣诞节街头聚会的时候 , 宾迪亚准备的菜肴成功俘获了大家的胃 。
那不如借此机会 , 邀请宾迪亚在线教邻居们做菜吃 。
这样大家既能学到厨艺 , 也能在做饭的时候互相聊聊近况 , 排遣一下郁闷的情绪 。
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(Bindya Bedi)
詹妮弗把她的想法分享给宾迪亚后 , 宾迪亚表示非常愿意参与进来 。
得到了大厨的同意后 , 詹妮弗立刻发邮件给几个相识的邻居 , 邀请大家一起通过Zoom在线学习烹饪 。
一开始 , 这个在线厨艺班只有6个人参与 。
后来通过口耳相传的方式 ,渐渐地就有越来越多人参与进来 。
6人增加到10人 ,
10人增加到15人 ,
现在学习团队还在不断壮大中......
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这个线上厨艺授课已经进行了十周左右 ,
虽然很多人素未谋面 ,
但是每个参与其中的成员都非常享受周六下午这段快乐的时光 。
刚开始只有宾迪亚一人授课 , 后来大家决定每个人每周轮流教大家做一道美食 。
这条街上住着各色人种 , 有印度人、希腊人、意大利人、摩洛哥人......
每周大家都能学习到各种充满异国风味的美食 , 给枯燥无味的封城生活带来了不一样的调味 。
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虽然这些邻居们大多素未谋面 , 文化背景也不尽相同 , 但是每周六大家都因为一个共同的目标 , 相聚在一起 。
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