空气|五花肉酸菜卷，好吃的不得了！开胃的五花肉做法
文章图片
五花肉酸菜卷
提起东北菜 ， 酸菜应该是很多人第一个想到的菜了 ， 它与五花肉的完美组合 ， 受到了很多人的喜爱～热气腾腾的大炖菜 ， 好吃的不得了～ 酸菜不仅炖着好吃 ， 炒吃、烤吃都很是美味～ 今天就用空气炸锅来制作了一道五花肉酸菜卷 ， 原来除了炖 ， 酸菜跟五花肉还能碰撞出另一番风味～
需要材料-
酸菜250克
猪五花(刨薄片)150克
葱花10克
蒜末10克
烧烤干料20克
红油15克
生抽1勺
耗油1勺
盐1勺
步骤-
准备食材
文章图片
酸菜提前用清水浸泡至自己能接受的酸度 。 放入锅中加水煮沸至熟～
文章图片
煮熟后 ， 将酸菜捞出 ， 尽量将水份攥干～
文章图片
另起锅留油 ， 依次放入蒜末葱花 ， 爆香后关火～
文章图片
将酸菜放入
文章图片
依次加入蚝油生抽拌匀～
文章图片
五花肉放入少许生抽
文章图片
放入红油抓匀入味20分钟左右～
文章图片
取一条五花肉 ， 放入适量酸菜放入
文章图片
卷成卷备用
文章图片
空气炸锅180°预热 ， 设置10分钟～ 将酸菜卷摆入空气炸锅～
文章图片
刷上薄薄一层红油 ， 进行炸制～
文章图片
期间可将酸菜卷进行翻动 ， 继续炸至设定好的时间即可～
文章图片
装盘啦 ， 味道好不错哦～
文章图片
小贴士－切记五花肉一定要薄薄的 ， 要刨好的那种 。 还有卷的时候不要卷太紧哈～
【空气|五花肉酸菜卷，好吃的不得了！开胃的五花肉做法】RECOMMEND
推荐阅读
- 腾讯时尚|今年的毛衣，选纯色就对了！But…
- 台风|17号台风“沙德尔”马上生成！“断崖式”冷空气来袭！珠海气温降到…
- 中国天气网|一股“全能型”冷空气逼近 北方大风降温雨雪沙尘一个都不少！
- 上海宝山|冷空气在路上了 你的厚衣服准备好了吗
- 中国天气网内蒙古站|雨雪大风齐袭局地降温达10℃，今夜起冷空气强势入境内蒙古
- 合作|金莱特：拟合作生产销售空气净化产品
- 广州市|新台风+冷空气在路上！广州最低气温跌破20℃
- 北京日报|注意防护！北京今天下午到夜间空气轻中度污染，21日将改善
- 中国新闻网|新一轮较强冷空气将影响北方 局地降温逾12℃
- 新一轮较强冷空气将影响北方 局地降温逾12℃