人体|冬天喝什么酒?三种酒较养生

1、黄酒:御寒养颜
黄酒含有18种氨基酸 , 其中8种是人体自身不能合成而又必需的 , 如糊精、麦芽糖、葡萄糖、脂类、甘油、醇、维生素及有机酸等 , 这些营养物质易被人体消化 。 这些成分经贮存 , 较终成为营养价值极高的低酒精度饮品 。 冬天温饮黄酒 , 可祛寒、通经活络 , 有效抵御寒冷刺激 , 预防感冒 , 适量常饮有助于血液循环 , 促进新陈代谢 , 并可养颜 。 一般气温在10℃以下 , 黄酒就较适宜温着喝 。 将酒具放入沸水中水浴 , 加温至40-45℃ , 这个时候的黄酒不光养胃暖胃 , 酒性散发得快 , 人也非常舒服 , 加入姜丝或话梅都是配搭方式 。

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3、低度白酒:舒筋
优质低度白酒刺激性小 , 醇而不烈 。 适当饮用能舒筋 , 起到与进行体力活动相同的效果 。 并能增加血液中高密度脂蛋白 , 减少低密度脂蛋白 。 使胆汁、腽固醇含量减少 , 对于防止胆结石有帮助 。 还能积累在动脉壁上的有害胆固醇类 , 起到保护心血管作用 。
白酒要温到多少度较适宜饮用呢?
答案是以30℃~40℃为佳 , 如果白酒的温度过高 , 酒内的芳香酯会遇热挥发 , 酒香变淡 , 影响口感 。 至于温酒的方式 , 其实也很简单 , 常见的有水烫—把酒倒入温酒壶 , 然后放入热水中升温;火烤—把酒装入耐热器皿 , 置于火上升温;冲烫—把滚烫的饮料冲入酒液或把酒液注入热饮料中升温等几种方式 。 值得注意的是 , 为了防止中毒 , 烫酒不能长期用锡壶 , 因为锡壶遇到高温会分解铅 , 严重危害到人体健康 。 由于酒精度数的升高 , 肌体所消耗的酶和维生素也会随之增多 , 进而不利身体健康 。 所以 , 为降低或减少白酒对男性健康的威胁 , 所以饮酒时要及时补充新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等里面的营养物质 。
4、红酒
葡萄酒中含有氨基酸、蛋白质、多种维生素、矿物质等人体必不可少的营养素 , 它可以不经过预先消化 , 直接被人体吸收 。 特别是体弱者 , 经常饮用适量葡萄酒 , 可以 。 红葡萄酒中含有一种叫作白藜芦醇的物质 。 白藜芦醇经过抗氧化、抗血小板凝聚、抗凋亡、调整血管生成及内皮功能等各个信号途径 , 能对糖尿病、冠心病等相关疾病产生重要保护作用 。 由此 , 适当饮用少量的红葡萄酒 , 对防治心脑血管疾病、等方面 , 是有好处的 。

人体|冬天喝什么酒?三种酒较养生
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【人体|冬天喝什么酒?三种酒较养生】专家建议 , 葡萄酒的饮用量为:男性每人每天较多300-400ml , 女性每人每天较多200-300ml 。 喝酒的较佳时间是晚上7点至9点半 , 这段时间人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性升高 , 酒精更容易被代谢掉 。 喝酒前 , 可以补充维生素c、维生素b , 吃些甜食和蛋白质食物或喝些牛奶 , 来保护胃黏膜 , 以缓解酒精对人体的伤害 。 不过无论喝什么酒都不宜过量 , 若是在外应酬 , 喝得过多 , 出门又受风寒 , 上吐下泻 , 不但不能暖身 , 反而伤胃 , 因此冬季饮酒 , 切记小酒怡情 。


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