照烧|减脂期多吃此肉，低脂高蛋白，这样做鲜嫩多汁，解馋饱腹不长胖
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减脂期多吃此肉 ， 低脂高蛋白 ， 这样做鲜嫩多汁， 解馋饱腹不长胖 。
前几天和大家分享了关于减脂期间适合吃的主食 ， 今天来和大家聊聊适合减脂期间吃的肉类 ， 没错了 ， 减脂期一定要吃肉 ， 我知道很多小伙伴拒绝吃肉 ， 只是一味的吃素食 ， 其实这样是错误的 ， 肉类中含有丰富的蛋白质 ， 而这些优质的蛋白质更加利于减脂哦 ， 增长肌肉 ， 从而也需要更多的热量去消耗这些蛋白质 ， 这样一来身体的基础代谢就提高了 ， 自然体重也在悄悄降哦 。
那说起优质蛋白质就不得不说这些肉类啦 ， 鸡胸肉、三文鱼、龙利鱼、大虾都是不错的选择 ， 今天就来和大家分享这款用鸡胸肉做的照烧口味的鸡肉饼 ， 来上一口鲜嫩多汁 ， 而且饱腹感十足 ， 解馋又好吃 ， 感兴趣的小伙伴快来试试吧 。
【照烧鸡肉饼】
【食材】：鸡胸肉200克、紫皮洋葱半个、胡萝卜半根、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1茶匙、蜂蜜1茶匙、玉米淀粉1小勺、黑胡椒碎少许、鸡精1小勺、葱姜适量、食用油少许、白芝麻少许、海苔 。
【做法】：
1、首先准备好所需要的食材：鸡胸肉用清水冲洗干净 ， 洋葱切成小丁 ， 胡萝卜切成末备用 。
2、接下来 ， 将洗干净的鸡胸肉用刀切成小块后 ， 放入绞肉机中 。
3、然后 ， 再放入洋葱丁、胡萝卜末和葱姜 ， 启动料理机打成鸡肉泥 ， 如图所示 。
4、接下来 ， 将鸡肉泥放入大碗中 ， 依次加入1勺料酒、1勺生抽、半勺老抽、1茶匙的蚝油 。
5、之后 ， 再继续向碗中添加1小勺玉米淀粉、1小勺鸡精和少许黑胡椒碎 。
6、紧接着 ， 用筷子朝着一个方向给它们全部搅拌均匀 ， 使鸡肉馅上劲儿 ， 不要来回搅拌 。
7、接下来 ， 双手蘸取适量清水 ， 取适量鸡肉馅团成肉饼的形状 ， 表面覆盖小块海苔 ， 如图即可 。 完成之后 ， 放在一旁备用 。
8、接着 ， 我们来制作照烧汁 ， 在碗中依次添加1勺生抽、半勺老抽、1勺玉米淀粉、1茶匙的蚝油和蜂蜜 。
9、然后 ， 继续添加半碗清水 ， 用勺子给它们搅拌均匀 ， 照烧汁就制作完成了 。
10、紧接着 ， 在炒锅内倒入少许食用油 ， 油热后放入制作好的鸡肉饼 ， 用小火煎至两面金黄定型 。
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