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天鹅|一年销量增长超10倍，一枚鸡蛋的“新消费”，黄天鹅凭什么逆袭？( 三 )


与一般网红品牌渠道不同的是 ， 黄天鹅在着力布建全渠道 ， 这意味着随着品牌的提升 ， 黄天鹅很可能成为线上线下全渠道渗透的主流消费品品牌 。
目前 ， 黄天鹅成为沃尔玛、永辉、OLE、永旺等的蛋品供应商 ， 更值得一提的是 ， 黄天鹅也是日本最大商超零售商伊藤洋华堂在华唯一指定合作的可生食鸡蛋中国品牌 。 同时也与京东、天猫、盒马鲜生、叮咚买菜、京东7Fresh、每日优鲜等渠道完成全国性的合作 。
天鹅|一年销量增长超10倍，一枚鸡蛋的“新消费”，黄天鹅凭什么逆袭？
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张磊在《价值》一书中 ， 分析了他眼中的“多快好省” ， 就是在遵循零售的本质 ， 以消费者为中心 。
他认为 ， 好的商业模式能够从整条产业链来考虑 ， 要求各个环节的生产者把提升消费者终身价值作为根本行动指南 。
比如 ， 在整体定位上 ， 如何思考产品背后的精神实质、赋予生活更多仪式感 ， 让消费者体会“更多”幸福感；在销售环节 ， 如何从供应链的角度快速反馈、及时补货 ， 丰富可触达的零售渠道和购买体验 ， 让消费者觉得“更快”；在APP推广环节、如何识别多样化的消费者 ， 理解真正有量级的关键需求 ， 不断推陈出新 ， 花最少的时间下决策 ， 让消费者感觉“更好”；最后 ， 回到初始的研发设计环节 ， 把消费者不需要的属性或者设计去掉 ， 减少无效的成本和浪费 ， 让消费者真正“更省” 。
从这个角度看 ， 黄天鹅不管是品牌、产品还是产业链服务上 ， 都在追求更高的标准 ， 更好的品质 ， 也获得了资本的青睐 。
事实上 ， 早在2018年底 ， 全球最大的农业产业基金——璞瑞基金就非常看好中国蛋品行业发展 ， 首轮领投投资额度即达4500万美金 ， 成为中国初级农产品最大金额的融资项目 。 第二轮融资由中金资本旗下中金汇融基金管理公司领投 ， 投资总额再次过亿元 。
鲜为人知的是 ， 作为黄天鹅的母公司 ， 凤集生态农业专注在蛋鸡产业生态链上 ， 上游还建设有其独具竞争力的种鸡公司 ， 不仅可以向黄天鹅及其他企业提供高品质以及不含沙门氏菌的鸡苗 ， 还可以有效整合产业链 ， 创造更大的社会价值 。
冯斌将自己的企业定义为：是一个有养殖壁垒的消费品品牌公司 ， 也是一个有核心资源与技术的供应链公司 。 这是基于这样的定位 ， 刚2年 ， 月度营收就突破5000万元 ， 可谓火箭式的成长 。
基于新消费 ， 新趋势 ， 新变革 ， 中国很多传统产业蕴藏着巨大机会 。 以全球的眼光来看 ， 作为全球最大的蛋品生产与消费国 ， 一年近3000亿的市场规模 ， 中国目前非常像上世纪70、80年代的美国蛋品市场——规模大、市场很分散 ， 但是美国先后涌现出两家优秀的蛋品企业：卡尔梅尔及EB公司 ， 都是抓住了消费升级、品牌升级及产业整合的历史机遇 ， 成为美国数一数二的蛋品品牌 ， 卡尔梅尔还成功在纳斯达克上市 ， 连续20年成为其最具价值的成长性上市公司 ， 市值上百亿美金 。
【天鹅|一年销量增长超10倍，一枚鸡蛋的“新消费”，黄天鹅凭什么逆袭？】适应新消费需求 ， 打破传统农业生产的管理模式 ， 创造了新的品牌化运营化的模式（C端与B端双重发展） ， 开拓了新的消费升级发展方向 ， 这些成绩 ， 很可能使黄天鹅成为未来中国在蛋品行业新的“独角兽”企业 。


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