烹饪|秋天芥兰这样炒,清脆鲜香苦味少,简单一炒就出锅,很下饭( 二 )


秋天天气比较干燥 , 适宜多吃一些新鲜的蔬菜 , 芥兰就是很好的选择 , 炒芥兰的时候加入一些腊肉或者腊肠 , 炒出来的芥兰鲜香下饭 , 我家每次做这道菜都会吃光光 , 喜欢的话你也快试试吧!

烹饪|秋天芥兰这样炒,清脆鲜香苦味少,简单一炒就出锅,很下饭
本文插图

小锅划重点
1、腊肉要先煮过再炒 , 这样可以去掉杂质和异味 , 口感也会更好 。
【烹饪|秋天芥兰这样炒,清脆鲜香苦味少,简单一炒就出锅,很下饭】2、芥兰经过【生炒】的步骤就可以去掉清苦味道 , 吃起来爽脆可口 。 我是粗糙厨房里的小锅 , 探寻美味是我的兴趣 , 制作美食是我的爱好 , 关注我 , 每天为您带来家常菜谱与美食见闻!图文原创 , 抄袭必究!


推荐阅读