"原"中国新闻网|秋天不捧奶茶杯,孤苦伶仃无人追?
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4天卖出11亿单!秋天的第一杯奶茶 , 能火到冬天吗?
国庆假期前 , “秋天的第一杯奶茶”爆火 , 微博热搜一路飙升 , 朋友圈里“茶”香四溢 。 同一个世界发出同一个疑问:“秋天的第一杯奶茶 , 到底是个啥?”不仅你我没反应过来 , 奶茶店老板也懵了 。 奶茶销量成倍增长 , 更是从秋分火到了国庆假期 , 抢尽了往年“秋日主角”月饼和大闸蟹的风头 。奶茶这“秋天里的一把火” , 还能烧多久?图源自网络 。看起来意味深长 , 这个梗还是“狗粮”虽然自打立秋以来 , 吃货们早已不知道喝了多少杯奶茶了 , “秋天的第一杯奶茶”梗还是在秋天过半时火了 。起初是在9月22日秋分之际 , 一个女孩子晒出与男友的聊天记录 , 男友发出52元爱心红包作为女孩购买奶茶的费用 。 这一既暖心又暖胃的做法吸引众多网友纷纷效仿 , 并延伸为朋友、亲人给你买奶茶 , 最终意义就是有人惦记你 , 有人爱着你 。秋分次日 , “要奶茶”之风在社交媒体上刮了起来 。 发红包 , 秀恩爱 , 还有其它各式各样的花式表达 , 再加上期间敏锐的品牌等商业力量的推动 , “秋天的第一杯奶茶”顺利冲上了热搜 , 也引爆了全民玩梗 。喝奶茶成为不少年轻人假期里的选择 。 受访者供图截至10月10日 , 发酵了半个月的微博话题#秋天的第一杯奶茶#阅读量高达23.2亿 , 超95.3万次讨论 , 抖音上相关视频超过37万条 。有的梗看起来意味深长 , 其实本质还是“狗粮” 。 怪不得引来不少网友喝下一口保温杯里52℃的枸杞菊花茶 , 发出中年人的感慨:现在的小情侣 , 情人节七夕节520还不够 , 这是连节气也不放过了啊 。奶茶能治“悲秋病” , 还能救少女的命对于这一社交网络催生出的消费热潮 , 著名经济学家宋清辉认为 , “奶茶经济”的成功在于最后的营销炒作 。“例如某些网红奶茶经常会雇人排队 , 或者外面雇请大量保安去维护排队秩序 , 而且还限定顾客购买奶茶的数量 , 以显得‘高大上’ , 久而久之就催生出一种新型业态 , 即所谓的‘奶茶经济’ 。 ”宋清辉表示 。奈雪的茶、喜茶均进行了”秋天的第一杯奶茶“相关活动 。虽然你我都明白这只是一场营销 , 但入秋以来气温变化大 , 降温的同时难免让人们的情绪也有些“自古逢秋悲寂寥”的多愁善感 。 这时候的一杯热奶茶 , 带来温暖的同时 , 香甜的口味也能带来实打实幸福感 。秋天里奶茶这把火一烧 , 不仅治好了你我的“悲秋病” , 还救了一个小姑娘的命 。9月24日上午 , 四川达州一12岁女孩坐在楼顶的天台护栏外欲轻生 。 当地民警用“秋天的第一杯奶茶”将其打动 , 顺利救下轻生女孩 。平时大家调侃的“奶茶救我命”成真了 , 这条温暖的新闻也点出了这个梗更深层的含义——你我想要的其实并不是奶茶 , 而是关怀 。同样被“秋天的第一杯奶茶”关怀到的 , 不只你我的胃 , 还有奶茶店主的钱包 。4天卖出11亿单 , 爆梗带火奶茶店“作为假期不休假甚至更忙的小店主 , 对于天降一个奶茶节表示受宠若惊 。 这样的节日可以多来几个吗?”奶茶店店主田甜(化名)刚刚结束了一个充实的假期 。有媒体报道 , 由于“秋天的第一杯奶茶”的火爆 , 多个品牌的奶茶销售翻了3-4倍 , 喜茶、1点点等品牌的部分门店甚至因为爆单而“暂时打烊” 。入秋降温后 , 学生的暑假结束 , 出来逛街的人越来越少 , 也不会像夏天一样容易口渴 , 对于饮品的需求降低 , 秋冬本是奶茶行业相对的淡季 。 在田甜看来 , 假期生意超出想象的火爆有相当大部分是得益于“秋天的第一杯奶茶”的火爆 。一奶茶店工作人员正在制作5升“霸王桶”奶茶 。 吕明 摄这个假期 , 田甜顺势推出了“送她秋天第一杯奶茶”活动 , 专门设计了一款售价5.2元的迷你杯精包装奶茶 , 果不其然爆单了 。“杯子好看 , 价格不贵 , 又蹭了热点 , 特别适合女生拍照发朋友圈 。 最多的时候一天做了将近600杯奶茶 , 最后连杯子都不够了 。 ”田甜说 , 国庆假期这段时间 , 生意好到员工累得下班吃饭时拿筷子的手都在抖 。10月8日 , 美团APP发布的《2020 十一长假生活消费报告》显示 , 仅长假前4天 , 平台的奶茶订单量就超过11亿 。除了奶茶店主们“蹭热度”蹭得不亦乐乎 , 更是有人发现了新的商机 。 天眼查APP显示 , 9月24日 , 一家名为“潢川县秋天第一杯奶茶有限公司”的公司注册成立 , 经营范围为奶茶制作销售 。 与此同时 , 国内还有多家公司以“秋天的第一杯奶茶”的名称预查通过 。看起来悠闲又赚钱的奶茶店 , 你心动了吗?秋后的奶茶 , 还是门好生意吗?“现在国家对个体经商户很照顾 , 办理营业执照非常简单且免费 , 带上身份证、租赁合同和店面平面图去当地的工商局 , 十分钟内就能办好取走了 。 ”王浩(化名)目前是一家品牌奶茶加盟店的店主 , 这已经是他的第二次尝试了 。有业内人士曾说过 , 要做品牌策划 , 茶叶行业包括奶茶店是品牌创意最难的行业 , 没有之一;所有你能想到的有点意境的好名字 , 基本上都被想到了占领了 。做原创奶茶品牌难 , 加盟听起来是个不错的方式 。网红奶茶店 。 受访者供图“像喜茶、奈雪的茶这种头部品牌用的是直营模式 , 不允许加盟;其次是 以 Coco都可为代表的区域授权形式 , 也就是你不能只开一个店 , 必须承包一个常住人口在几百万的区域 , 需要大笔初始资金和合伙人丰富的经验 。 ”王浩向中新网介绍道 。“剩下的是终于可以单店加盟的品牌了 , 比如一点点、茶百道、古茗等 。 但好一点的至少需要50万元左右的资金 , 没有很大名气的也要20万元左右 。 ”由于手头资金有限 , 几年前 , 王浩选择了一家小品牌加盟 , 选址在年轻人密集的大学城 。本以为可以高枕无忧的王浩很快发现了问题:经济条件比较好的年轻人会选择价格高但更有保障的知名大品牌 , 即使是普通学生也有蜜雪冰城、益禾堂等价位极低的选择 , 自己店里均价在15-20元的奶茶就处在一个很尴尬的位置 。“我见过无数学生进来看了菜单嫌贵走掉的 。 ”据王浩介绍 , 有人算过 , 奶茶店的平均净利润大概在10%-15%左右 , 如果每月卖出的奶茶收入不到3万元就要亏钱 。骑手取奶茶 。 李秋莹 摄被“坑”了一次的王浩并没有放弃自己的开店梦 。 重头再来后 , 熬过疫情期间每天只有两位数甚至个位数订单的日子 , 他的第二家奶茶店渐渐红火了起来 , 也终于在国庆假期迎来了今年的高峰 , 单日流水能达到10万元左右 。“很多人开玩笑说 , 每次不想上班的时候就想开个奶茶店 , 特别是在今年就业压力比较大的情况下 , 大批人涌入奶茶行业 。 ”但在王浩看来 , 创业者还是要慎重考虑 。 开奶茶店的红利期早已过去 , 目前大概只有五分之一的店能撑过一年 。“人生需要一杯奶茶 , 即使甜不了一辈子 , 但总能甜一阵子 。 ”这是王浩店里贴着的一句话 。 “‘秋天的第一杯奶茶’这个梗也只能火一阵子 , 以后可能还会有冬天的第一顿火锅、春天的第一瓶汽水、夏天的第一支冰淇淋……”王浩说 , “但只要生活中一直有点甜 , 就好 。 ”最近 , 你喝奶茶了吗?作者:左宇坤 编辑:范丰辉 责编:马学玲【"原"中国新闻网|秋天不捧奶茶杯,孤苦伶仃无人追?】
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