老年胃病吃什么食物养胃?胃痛发作多喝牛奶有助于缓解疼痛( 二 )
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胃炎患者4大饮食禁忌
1、忌吃辣椒
有人对200名健康人用胃镜进行了检查 , 并调查了他们的饮食习惯 , 其中有126人喜食辣椒 , 73人不吃辣椒 。 胃镜检查结果是不食辣椒者胃炎的发病率明显低于喜食辣椒者 , 尤其是浅表性胃炎的发病明显为低 。 因此有慢性胃炎的病人 , 最好不要吃辣椒 。
2、忌不洁饮食
胃炎患者要特别注意饮食卫生 , 尤其是夏季 , 生吃瓜果要洗净 , 不要吃变质食品 。 因为被污染变质的食品中含有大量的细菌和细菌毒素 , 对胃黏膜有直接破坏作用 。 放在冰箱内的食物 , 一定要烧熟煮透后再吃 , 如发现变质 , 要坚决扔掉 , 禁止食用 。
3、忌吃过冷、热、硬食物
过凉的食物和饮料 , 食人后可以导致胃痉挛 , 胃内黏膜血管收缩 , 不利于炎症消退过热的食品和饮料 , 食入后会直接烫伤或刺激胃内黏膜 。 胃炎病人的食物应软硬适度 , 过于坚硬粗糙的食品、粗纤维的蔬菜、用油煎炸或烧烤的食品 , 食用后可加重胃的机械消化负担 , 使胃黏膜受到磨擦而损伤 , 加重黏膜的炎性病变 。
4、忌吃饭时喝汽水
汽水是含有非常丰富的二氧化碳的碳酸型饮料 , 在喝过汽水之后 , 它会将人体内的热量从口中排出 , 可以帮助人体消化且吸收 , 因此汽水为夏季防暑解热的最佳饮料 。
但如果是胃炎患者 , 在吃饭时喝汽水 , 则对身体有害无益 。 因为饮用汽水时 , 胃酸被稀释冲淡 , 对消化不利 , 而且汽水中的二氧化碳还可刺激黏膜 , 减少胃酸分泌 , 影响胃蛋白酶的形成和产生 , 因而减弱胃的消化功能 。
另外 , 汽水中还含有碳酸氢钠 , 它能中和胃酸 , 胃内的酸度降低 , 使蛋白酶的消化功能减弱 。 所以 , 慢性胃炎病人如吃饭时喝汽水 , 就会出现脘腹胀痛等不适的症状 。 因此 , 慢性胃炎病人忌在吃饭时饮用汽水 。
【老年胃病吃什么食物养胃?胃痛发作多喝牛奶有助于缓解疼痛】
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