电饭锅|只需一招,电饭锅煮饭再也不粘锅!
北京联盟_原题是:只需一招 , 电饭锅煮饭再也不粘锅!
【电饭锅|只需一招,电饭锅煮饭再也不粘锅!】每次煮完饭 , 锅底都会黏着一层米饭 , 而且还不好挂下来 , 事后都需要用水泡一段时间后才能清洗 , 真是好麻烦哦!不但浪费米饭 , 而且清洗也非常的不方便 。
那么电饭锅老粘锅怎么办呢?下面 , 教你告诉你一个方法 , 只需一招!电饭锅煮饭再也不粘锅!
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电饭锅煮饭的原理
电饭煲它是由发热盘、限温器、保温开关、杠杆开关、限流电阻、指示灯、插座等组成 。同时他里面有一个内嵌电发热管的铝合金圆盘 , 它是我们电饭煲的一个导热线 , 它能够快速的将我们的食物做熟 。在电饭煲里面还有一个金属内胆 , 这个金属内胆的好坏可以直接的决定我们的电饭煲是否粘锅 。
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电饭煲粘锅原因
1、现如今大多数的电饭煲的内胆材质都是非常不错了 , 基本上的电饭锅是不会粘锅的 , 那么出现粘锅的可能性是温控热敏电阻损坏了 , 可以更换 , 如果是集成块的 , 就更换集成块
2、我们在做饭的时候加的水比例不足 , 这样的话也会造成我们的电饭煲粘锅的这个现状 , 如果长期这样的话 , 可能会缩小我们电饭煲的实用的寿命 。
3、有些人在清洗电饭锅内胆时候用清洁钢丝球来茶洗 , 那么这样就破坏了电饭锅内胆的涂层 , 导致内胆不再光滑 , 这样在煮饭的时候就会导致粘锅 。
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电饭锅粘锅怎么办?
1、就是我们掌握适量的米和水 , 只有这样的话 , 我们才有可能让我们的米饭不粘锅 , 一般我们加入的水的水面高出大米一个手指关节的高度就可以了;
2、在我们的电饭煲里面倒入一点色拉油 , 然后让米浸泡15分钟再插上电源煮 , 这样比较省电 , 饭比较可口 , 然后也不是很沾锅 , 虽然不可能象新锅那么光滑;
3、我们在煮饭的时候 , 当电饭锅煮饭完毕后不要马上就揭开锅盖 , 应该再焖一会儿 , 刚断开电源时锅底的一层米饭一直在受锅底加热 , 比上面的受热多 , 容易糊 。
4、我们在清洗电饭煲的时候 , 要注意许多的细节 , 千万不可用钢丝球、锅铲等硬物来挂电饭煲的内胆 。
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电饭煲正确清洗的方法
我们不能用钢丝球擦洗 , 每次用餐后 , 先把剩饭打起 , 再用水泡一下 , 然后用软棉布轻轻擦洗即可;清洗内胆时 , 请勿将内胆作为其他餐具的乘放器皿 , 以免括花内胆;我们在蒸菜的时候 , 要做到选用电饭锅专用蒸笼 , 不要把不锈钢蒸架放入电饭锅内使用 , 否则在米饭沸腾的过程中 , 蒸架有可能对内胆造成磨损 。
以上就是有关电饭锅老粘锅的解决办法 , 通过上述的办法 , 大家在煮饭的时候注意这些问题 , 那么就基本上不会出现粘锅的现象 , 这样清洗也方便 , 也不至于浪费米饭哦 。
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