食疗食补|小米和它一起煮,每天一碗,暖胃养胃,双眼明亮了,秋季要多喝它

早餐花样越来越多 , 吃面条和包子不如喝它 , 小米是五谷之中最受欢迎的 , 煮小米粥时加入山药 , 食疗价值更高一些 , 口感香甜 , 味道棒极了 , 可以为家里人产生饱腹感 , 好处多多 。小米和它一起煮 , 每天一碗 , 暖胃养胃 , 双眼明亮了 , 秋季要多喝它 。
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【山药小米粥的养生食谱】
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挑选一些食材:选择2根新鲜山药(建议选择表皮根须多一些的山药 , 山药要掂一掂有重量) , 枸杞几个 , 清水少许 , 小米100克(小米摸一下有没有粉 , 一般有粉的是陈小米 , 建议选择新鲜小米) , 冰糖少许等等 。
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制作难度:小米需要淘干净 , 山药要去皮切成小块 , 制作难度较低 。
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制作第一步:将买回来的小米用清水洗干净 , 然后沥干小米的水分 , 将几个枸杞全部浸泡 , 去掉表面的一些灰尘 。
制作第二步:将山药去掉山药的外皮 , 然后将山药用流水清洗干净 , 为了避免山药过敏 , 戴着手套去皮 , 将山药切成若干小块 。
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制作第三步:选择一个砂锅 , 将小米倒入在锅中 , 加上一些清水 , 然后开大火将小米粥煮开 。
制作第四步:然后转中小火一起煮 , 然后用勺子搅拌一会儿 , 这样避免小米粥粘锅 , 大概煮15分钟 。
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制作第五步:然后加上一些山药块 , 继续煮10分钟 , 锅盖最好是留一个缝隙 , 加上枸杞子 , 将小米和枸杞一起煮 。
制作第六步:大概小米粥熬到浓稠状 , 还可以加上一些红糖或者冰糖 , 这道超级美味的山药小米粥做好了 。
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推荐语:山药小米粥是一道美味粥品 , 色泽金黄 , 口感浓香 , 是早餐必备的养胃粥 , 里面含有一些微量物质 , 维生素和硒元素很高 , 搭配山药一起煮 , 具有暖胃养胃 , 滋补肝肾 , 清肝明目的作用 , 每天一碗 , 让你的双眼更加明亮 , 早食早受益 。
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你们学会这道山药小米粥的具体做法?(所有图片来自网络)
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