寒露|寒露|秋深露重,北雁南飞,第一个带“寒”字的节气来了
寒露是二十四节气中的第十七个节气 , 属于秋季的第五个节气 。
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史书记载说“斗指寒甲为寒露 , 斯时露寒而冷 , 将欲凝结 , 故名寒露 。 ”
寒露是一个反映气候变化特征的节气 , 寒露节气后 , 昼渐短 , 夜渐长 , 日照减少 , 热气慢慢退去 , 寒气渐生 , 昼夜的温差较大 , 晨晚略感丝丝寒意 。
从气候特点上看 , 秋季节气之中 , “变天”节奏最快的 , 是寒露 。 气温下降幅度最大的 , 是寒露 。 降水减少幅度最大的 , 是寒露 。 白天的最高气温开始降到22℃以下 , 早晚的最低气温开始降到10℃以下 , 已经有了冬天的感觉了 。 所以 , “转眼到寒露 , 翻箱找衣裤” 。
寒露时节 , 南方秋意渐浓 , 蝉噤荷残;北方白云红叶 , 偶见早霜 。
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古人将寒露作为寒气渐生的表征 。 “寒露”节气之后 , 热气消退 , 寒气渐生 , 天气渐转寒 , 常言道“白露身不露 , 寒露脚不露” 。
寒露·三候
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一候鸿雁来宾 。
雁以仲秋先至者为主 ,
季秋后至者为宾 。
寒露时节北方开始变得寒冷 ,
鸿雁大举南迁 。
二候雀入大水为蛤 。
后五日“雀入大水为蛤” ,
鸟雀入大海化为蛤蜊 ,
飞物化为潜物 ,
古人对感知寒风严肃的一种说法 。
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三候菊有黄华 。
再五日 , “菊有黄华” ,
此时菊花已普遍开放 。
“草木皆华于阳 ,
独菊华于阴 。 ”
进入寒露时节 ,
菊花正当浓时 。
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寒露·农谚
大雁不过九月九 , 小燕不过三月三 。
寒露时节人人忙 , 种麦、摘花、打豆场 。
寒露到霜降 , 种麦莫慌张;霜降到立冬 , 种麦莫放松 。
品种更换 , 气候转暖 , 寒露种上 , 也不算晚 。
早麦补 , 晚麦耩 , 最好不要过霜降 。
秋分早 , 霜降迟 , 寒露种麦正当时 。
寒露霜降麦归土 。
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寒露霜降 , 赶快抛上 。
寒露前后看早麦 。
要得苗儿壮 , 寒露到霜降 。
寒露到 , 割晚稻;霜降到 , 割糯稻 。
棉怕八月连阴雨 , 稻怕寒露一朝霜 。
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留种地瓜早收藏 , 着霜瓜块受冻伤 。
九月九 , 摘石榴 。
寒露收山楂 , 霜降刨地瓜 。
寒露柿红皮 , 摘下去赶集 。
时到寒露天 , 捕成鱼 , 采藕芡 。
寒露·习俗
【祭祖】
寒露、霜降、重阳到 。 岭南部分地方流行重阳 “拜太公山” , 也是一年中最重要祭祖扫墓的日子 。 《吕氏春秋·季秋纪》有收录“九月丰收之时要求祭天地、祭祖以谢恩赐” 。 此外亦有拜祭火神的风俗 。
【登秋高】
登高“辞青”也是季秋风俗之一 , 季秋九月天气渐凉 , 草木开始凋零 , 登山“辞青”与在阳春三月春游“踏青”相对应 。
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【秋钓边】
赏花 , 钓鱼 , 正是十月出游的好时节 。 雌蟹卵满、黄膏丰腴 , 正是吃母蟹的最佳季节 。
【观红叶】
寒露 , 是登高赏红叶的好时节 。 诗云 , “霜叶红于二月花” , 说的正是这个季节的美景 。
【吃芝麻】
寒露到 , 天气由凉爽转向寒冷 , 民间有“寒露吃芝麻”的习俗 。
【吃花糕】
寒露节气一般与重阳节在时间上相近 , 因而九九登高之后 , 有吃花糕的习俗 。 因“高”与“糕”谐音 , 故应节糕点谓之“重阳花糕” , 寓意“步步高升” 。
寒露·诗词
《月夜梧桐叶上见寒露》(唐·戴察)
萧疏桐叶上 , 月白露初团 。
滴沥清光满 , 荧煌素彩寒 。
风摇愁玉坠 , 枝动惜珠干 。
气冷疑秋晚 , 声微觉夜阑 。
凝空流欲遍 , 润物净宜看 。
莫厌窥临倦 , 将晞聚更难 。
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