南宁头条|谁才是真正的“广西厨神”？今天这场厨艺比拼看得人口水一地！
北京联盟_本文原题：谁才是真正的“广西厨神”？今天这场厨艺比拼看得人口水一地！
在今年这场美食节上
代表广西美食届最高水平的
究竟是谁？
谜底今天揭晓！
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2020
南宁·东南亚国际旅游美食节
第九届广西民族地方特色美食大赛
来了！
顶尖大厨现场PK
酸辣咸鲜各地特色
一天就能吃遍广西!
参赛美食强调地方特色
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比赛采取热菜冷评的方式
【南宁头条|谁才是真正的“广西厨神”？今天这场厨艺比拼看得人口水一地！】各参赛队和参赛选手要在场外制作
并在指定的时间内
将制作好的食品
装盘送到指定地点参加评比和展示
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制作的品种
以广西民族、地方特色风味菜菜肴
广西民族、地方特色风味名点、名小吃
绿色保健食品为主
要求突出民族性、地方性
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评分不仅要考量“色香味形器”
本次大赛还要求参赛作品
尽量使用广西绿色生态食材和扶贫食材
要具备地方民族风味特色和创新理念!
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400多道特色菜肴争奇斗艳
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本次大赛有来自全区14个市
400多道各地
特色名菜、特色名小吃、创新桂菜
以及一批主题特色宴席参赛参展
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即使没机会下筷
看这菜肴的给人视觉的冲击
就已经能让人流口水了！
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最终
大赛在近500个参赛美食
（特色菜、特色小吃）中
评出团体特金奖35个
团体金奖16个
个人特金奖23个
个人金奖28个
个人银奖24个
打响广西桂菜招牌菜
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在赛事现场
不仅能看到参赛的美食
还能观览品尝广西名菜
广西名小吃及广西桂菜招牌菜
这是希望大家在欣赏美食之余
能更多地记住我们的“桂菜”招牌!
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长假即将结束？
美食节还没结束!
持续到10月11日
陪你嗨嗨嗨到最后!
逛
南宁·东南亚国际旅游美食节
你能体验到什么？
美食尽享区
吃货福利 美食天堂
广西特色+三大菜系+东南亚风情
三位一体
还有第九届
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