女性养生|健康小贴士：维生素B1保持胃肠畅通 维生素B6让你远离妇科病
维生素B1(硫胶素）保持胃肠畅通
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维生素B1可协助糖类的代谢 ， 能量的生成 ， 维持正常的神经功能 。 缺之维生素B1时 ， 会造成胃肠蠕动缓慢 ， 消化道分泌物减少 ， 缺乏食欲、消化不良等障碍 。 长期下去 ， 会使人们易疲劳 ， 丧失胃口 ， 使皮肤过早衰老 ， 产生皱纹 。
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成人每天需摄入 1.3~1.4 毫克维生素 B1 。 它广泛存在于蛋黄、牛奶、瘦肉等食物中 ， 尤其在种子外皮及胚芽中 ， 如米糠、麦峡、黄豆、酵母中 。 此外 ， 番茄、白菜、芹菜等蔬菜及防风、车前子等蔬菜和中药也富含维生素B1 。
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维生素 B1 易溶于水 ， 在食物清洗过程中会随水大量流失 ， 经加热后食物中维生素 B1 主要存在于汤中 。 如食物加工过细、烹调不当或制成罐头食品 ， 维生素 B1 就会大量丢失或破坏 。 维生素 B1 在碱性溶液中加热极易被破坏 ， 而在酸性溶液中则相对稳定 。 因此在熬粥时不宜放碱 ， 正是为了保护米或豆类所含的维生素B1不被破坏 。
维生素 B2(核黄素）促使腺体为你好好工作
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【女性养生|健康小贴士：维生素B1保持胃肠畅通 维生素B6让你远离妇科病】
维生素 B2 是人体细胞中促进氧化还原的重要物质之一 ， 协助食物中能量的产生 ， 协助红细胞的产生 ， 参与各种代谢过程 ， 并有维持正常视觉机能的作用 。 人体如果缺乏维生素 B2,就会影响体内生物氧化的进程而发生代谢障碍 ， 继而出现口角炎、眼睑炎、结膜炎、唇炎、舌炎、耳鼻黏膜干燥、皮肤干燥脱屑等症状 。
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在日常生活中 ， 要注意多吃富含维生素 B2 的食物 ， 以防发生维生素 B2缺乏症 。 维生素 B2 的主要食物来源有牛奶及其制品、动物肝肾、蛋黄、鳝鱼、蘑菇、菠菜、圆白菜、甜菜、杏仁、胡萝卜、橘子、芦柑、橙子等 。 如果已出现维生素 B2 缺乏症状 ， 就要服用营养素补充剂类药物 。
维生素B6(哆醇)让你远离妇科病
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维生素 B6 协助食物中能量的释放 ， 参与脂肪代谢 ， 参与红细胞、激素的合成 ， 是神经系统、免疫系统功能正常发挥的基础 。 特别是女性的雌激素代谢也需要维生素 B6,因此它可以帮助女性朋友远离妇科病 。
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对于因服用避孕药而出现情绪悲观、脾气急躁、自感乏力等症状的女性 ， 每日可以补充维生素 B6 缓解症状 。
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还有些妇女在月经前出现眼睑、手、足水肿 ， 失眠 ， 健忘等症状 ， 每日吃维生素B6 也有助于消除症状 。 绝经期的妇女会发生忧郁症 ， 表现为情绪悲观、脾气急躁、性欲减退、自感乏力等 ， 也可以适当补充维生素B6 。
更年期的妇女有的手足旁会长出骨刺或刺结节 ， 被称为绝经期关节炎 ， 服用维生素 B6 配合其他药物也有助于治疗 。
维生素 B6 广泛存在于各种食物如肉类、鱼类、禽类、豆类、全谷类食物以及蔬果中 。 富含维生素 B6的食物有金枪鱼、瘦牛排、鸡胸肉、香蕉、花生等 。
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