月食记|中山路吃什么?地道八闽美食,由南吃到北,是不是更爽快


到厦门旅游 , 总会选择去繁华的中山路 , 吃点厦门特色小吃 , 逛一下夜色中的中山路 , 那独特的骑楼 , 每一处都着老厦门的影子 , 在迷人的夜色中 , 吃着小吃 , 再欣赏着老照片 , 在老照片中找寻曾经的厦门 , 也别有一番乐趣 。
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中山路景美 , 在中山路后则是食美 。 与中山路并排的街道定安路上 , 有着一座八闽美特色美食广场 , 以八闽风味美食为主 。 这里有着福州、泉州、三明、龙岩、漳州、莆田、宁德、南平、厦门等八闽各地的美食小吃 。 除了各种小吃外 , 这里还有着一座独特的——厦门美璋影相馆 , 在这里可以看到不一样的厦门 。
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在中山路上有座“泽被甘棠”的牌坊 , 这里曾是郑成功跑马练兵的场所 , 由这个牌坊穿出 , 就到了定安路 , 右手边就是八闽美食广场 。 以闽南古厝的风格装修 , 招牌清晰可见 , 步入八闽美食 , 发现这里的设计非常的独特 , 有着老厦门的装饰 , 不止欣赏 , 还是拍照的好地方 。
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到了厦门怎么能不吃一碗沙茶面呢?沙茶伯的沙茶面 , 价格12元起20封顶 , 真是良心的价格 。 20一份的沙茶面 , 分量真心不小 , 超大一碗的 , 里面的配料有虾仁、肉羹还有着时蔬 , 食量小的人两人一份也是可以的 。 重点是这里的沙茶真的很地道 , 汤头浓郁 , 味道香浓 。 除了沙茶面还有着沙茶饭和沙茶肉串 , 价格也非常实惠 。
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熊吉熊牛杂也是推荐的 , 一份25里面不止有着牛杂还有着萝卜和豆腐 , 牛杂的入味恰到好处 , 而且软烂适中 , 比之前去广州吃的还要美味 。
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“活肉”对于很多人来说都很爱 , 因为是猪腮帮子肉 , 量少而鲜嫩 。 夹起一块 , 蘸着黄椒酱油 , 肉质不柴不腻 , 软嫩适中好吃极了!
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不用去长汀也可以吃地道的长汀小吃 。 汀州味道 , 以汀州美食为主 。 点上一份三响炮 , 里面有着猪腰、猪肝……汤头清淡而解腻 , 猪腰、猪肝都非常鲜嫩 。
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