烹饪|假期早餐不马虎,不用早起做了煎饼和浓汤,家人爱吃生活有仪式( 三 )


秋天的葡萄、猕猴桃是当季水果 , 汁水丰富 , 味道甜美 。 猕猴桃是后熟水果 , 买回来都还是硬的 , 自己催熟两三天变软才好吃 。 催熟的方法也很简单 , 把猕猴桃放纸箱里或是食品袋里 , 再放两个苹果在里面 , 扎好袋口放置2--3天就熟了 。 变软的猕猴桃再放入冰箱冷藏可放置一周 , 随吃随取就很方便了 。
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